叶用甜菜的栽培技术

发布网友发布时间：2022-07-08 11:09

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热心网友时间：2023-10-10 04:26

播种
种子先浸泡12h，以去除果皮上的发芽抑制物，有利于种子吸水。用小铲挖坑，坑间距15cm见方，每坑内放入浸泡好的种子3-5粒。若能区分开种子代表不同的叶柄颜色，最好不同颜色叶柄的种子相间隔播种，出苗后有利于观赏。播后覆土，置于20-25℃条件下促进出苗。
栽培管理
出苗后降低温度至20-22℃，苗子具2片真叶时进行间苗，去除生长势弱的苗子，间苗后浇1次小水。3-4片真叶时第二次间苗，间苗后结合浇水施一点尿素，或浇营养液，间出的苗子可移栽至别的容器。植株长到6-7片叶时可采收外层叶，每次采收完毕均在伤口干后进行浇水施肥。多数情况下10天采收1次。水分的管理以见干见湿为宜，不要使土壤过干，以免影响品质。
病虫害防治
[白粉病] 主要受害部位为叶片、叶柄。发病初期形成白色小粉点，后来扩大成连片的病斑，叶片干枯，后期白粉斑呈灰白色，上散生小黑点。此病害在高温高湿与干旱交替时易发生。
发病初期用40%多硫胶悬剂600倍液，或3%农抗120水剂150倍液，或无毒高脂膜200倍液喷雾，6-8天1次，连喷2-3次。
采收
叶用甜菜，若大株剥叶食用，可待植株具有6-7片叶时采收。一定要避免浇水后采收，若叶面进行喷肥或洒水，也要待水干后采收。采收时可轻轻剥取外层2-3片大叶。初次采收，要注意不要整株拿起，以免影响日后的采收。若全株食用，可待植株具有8-10片叶时全株采收。