驴肉煲沉香可以吗?
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发布时间：2022-07-06 09:05
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热心网友
时间：2023-10-06 06:33
1、补气养血
驴肉汤是高蛋白、低脂肪的食物，具有补气、养血、补虚的功效，对女性子宫出血有一定的补益作用。
2、防止动脉硬化
驴肉汤中亚麻酸、亚油酸含量丰富，属于不饱和脂肪酸，能使人体内的胆固醇溶解，使其不能粘附在血管壁上，可有效的防止动脉硬化。
3、补肾壮阳
中医认为，驴肉有益肾壮阳、强筋壮骨功效，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。成年男子食用驴肉汤能缓解腰酸腿软的症状，补肾壮阳。
4、宁心除烦
从食物的性味归经来看，驴肉性平，入心、肝二经，有安神、解烦的作用，因此适量食用驴肉汤，可用来缓解心情烦闷、肝气郁结，改善睡眠的质量。
营养价值
驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，因此驴肉汤是典型的高蛋白质、低脂肪食物，另外汤中还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
热心网友
时间：2023-10-06 06:34
借此机会，在此为大家推荐几种经典沉香食谱，自己在家里就可以享受到香气扑鼻的沉香养生餐饮。
1.沉香鸡汤
主要材料：野生沉香、鸡肶菇、鸡爪菇、茶树菇、姬松茸、土鸡
制作方法：沉香在煮制过程中的香味极易挥发，所以每一道跟沉香有关的汤，都要尽快饮用。在制作沉香汤底的时候，要想尽办法留住沉香的香味，让香沉到器皿中。想要留住“香”，器皿是关键，广东煲汤多会选择汤盅来煨制，煲沉香鸡汤，最好选用风格更为西式的不锈钢汤锅。为了让沉香的香味更加浓郁，用小块的沉香木隔水满炖，愈炖愈香，煲出的汤水格外鲜甜、香气十分浑厚。在用盅煨汤时，先将各种食材煲透，后放沉香，沉香只要煮20分钟即可。这样一道味道鲜甜，香气浑厚的汤还极具有养生功效。
功效：调和脏腑、固本培元、生养气血、安神益智、护肝明目、壮腰健肾、强壮机能。
2.沉香当归肉苁蓉煲猪尾骨
主要材料：沉香5g，当归10g，肉苁蓉30g，猪尾骨500g，生姜少许。
做法：猪尾骨洗净连同上述药物一同放入清水1000ml，烧开后文火煲2小时加盐调味即可食用。
功效：补肾润肠，导气通滞。
适用人群：放屁频频、腹胀闷不舒、嗳气、肠胃不好等人群。
3.沉香灵芝五味子炖瘦肉
主要材料：沉香5g，灵芝20g，五味子5g，陈皮5g，瘦肉250g。
做法：瘦肉洗净后切成小块，放入清水200ml，连同上述药材一起隔水蒸炖2小时下盐调味即可食用。
功效：补肾纳气，化痰平喘。
适用人群：腰酸乏力、短气懒言、难眠、痰多色白等慢支肺气肿、慢性咳嗽、哮喘病人。
4.沉香附子丹参饮
材料：沉香5g，熟附子10g，丹参30g。
做法：熟附子先煎20分钟，再放入沉香、丹参一起同煮1小时即可饮用
功效：平降逆气，温阳通脉。
