春头腌制、酱制步奏
发布网友
发布时间:2022-07-07 03:24
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热心网友
时间:2022-07-15 03:54
腌制香椿芽的做法:
1 先把买回来的香椿芽摘洗干净。
2放入水中浸泡10分钟。
3控干水分。
4放到盖垫上晾干。
5取一个干净盆,放入一层香椿芽。
6撒上一层盐。
步骤阅读
7一层香椿芽,一层盐。
8最后一层撒上盐,用盆盖严实。
9第一天每两小时倒一次盆,倒4次就行。
10第二天4小时倒一次盆,第三天用两手把香椿芽搓蔫了。用盆盖好20天后香椿芽就腌好了。