人一天吃盐不能超过多少?

发布网友发布时间：2022-04-22 09:39

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热心网友时间：2023-10-07 13:28

世界卫生组织建议：一般人群每日食盐量为6—8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压者，美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克，这个标准对我国患有心脑血管病者也是适宜的。那么每日食盐的摄入量如何计算呢?下面介绍一个粗略估算的计算方法。你买500克食盐后，1己下购买食盐的日期，当这500克食盐吃完后，再记下日期，那么你就知道这500克食盐吃了多少天，用所吃盐量除以吃盐的天数，再除以家中就餐人数，就可得出人均粗略的食盐摄入量。另外还要注意一个问题，就是酱油也是我们膳食中的另一主要来源。所以在计算食盐量时，也应加上通过酱油所摄入的食盐量，计算方法同上。但要说明一点，酱油中食盐含量为18%左右，你只要将酱油用量乘以18%，即得出人均通过食用酱油摄人的食盐量。将此量加上食盐量，便是你家中每人日均的食盐量。

热心网友时间：2023-10-07 13:29

【环球网综合报道】随着健康意识的不断提高，人们逐渐认识到摄入食盐过多会导致高血压，进而引起中风以及心脏病等问题，甚至引发胃癌。但据外媒10月27日报道，医生迈克尔•莫斯利(Michael Mosley)发现，人每天摄入盐分过少也可能导致许多健康问题的产生。
　　近年来，各大健康组织都对人每天摄入盐的分量作出了不同程度的规定——世界卫生组织认为人每天不得摄入超过5克盐，而美国心脏协会甚至提出人每天摄入盐的上限是3克。随着盐分日摄入量上限的不断走低，人们逐渐开始产生怀疑：到底盐是不是真的那么可怕？
　　诚然，摄入过多盐分会加快人体内血液流动的速度，进而使血压升高。但专家认为，与肥胖、吸烟之类的因素相比，盐分并不是造成高血压的主因。《新英格兰医学》杂志最新研究也表明，降低食盐摄入量并非错误，但如果摄入盐分过少也会对人体造成不利影响。研究发现，食盐日摄入量超过17克的人群，罹患心脏病和中风的风险更高;但日摄入盐少于7克，其死亡风险也会提高。而刊登在同一杂志的另外一个研究也表明：食盐摄入量少于7克对血压并无太大影响。另外，在2011年，《美国高血压周刊》亦有一项研究表明，减少盐分摄入量可导致人体内胆固醇及甘油三酯的升高。
　　因此，美国科学院的医学研究所做出结论，称人每日摄入钠含量不应低于2.3克，即食盐的日摄入量不应低于6克。(实习编译：申琪审稿：李宗泽)

热心网友时间：2023-10-07 13:29

每天不超过5克