牛肉萝卜馅蒸饺子的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 09:38

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热心网友时间：2022-07-08 04:33

罗萝卜馅蒸饺子的做法，先把牛肉洗净，剁细剁细，以后放上各种调料，把牛肉馅鲜味好，然后再把罗切细切以后把肉放在一起就可以做饺子了

热心网友时间：2022-07-08 05:51

这就是准备好馅料之后再放一些食用油生抽料酒葱姜蒜食盐味精十三香调味就可以做蒸饺子的馅料了

热心网友时间：2022-07-08 07:25

牛肉萝卜馅水饺，说白了，便是一种用牛羊肉和箩卜相互制做而成的水饺，关键的烹调方法是蒸。不论是牛羊肉，还是箩卜，全是拥有较为高的营养成分的，因此，适当的吃一些牛肉萝卜馅水饺，也是能够非常好的为身体补充营养成分、推动身体健康的。下边，就为大伙儿介绍一下牛肉萝卜馅水饺的做法及其营养成分！

一、牛肉萝卜馅饺子的做法

1.牛肉馅，箩卜准备好

2.箩卜削皮后（萝卜皮做陈醋萝卜皮了）擦成细丝

3.出锅熬水，水开后，放进擦好的萝卜条焯二分钟，焯好后，过冷水拨凉。挤去水分预留

4.牛肉馅加葱段，油。顺时针方向拌和，放置放三分钟。

5.添加挤去水分的萝卜条，放盐，鸡精搅拌均匀

6.合好的面糊，醒上一个钟头上下。

7.将醒好后的面糊揉发展团形后，揪成面剂

8.将面剂团用力阖家团圆后，擀成擀面皮。

9.将馅放进擀面皮之后揉成水饺，水开后火灾蒸饺子，蒸10-12分钟即熟

二、牛肉的营养使用价值

1. 牛羊肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对发肓及手术后，病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合，严冬食牛羊肉可养胃，是该时节的滋补上品；

2. 牛羊肉有益气，滋润肠胃，强壮骨筋，止咳化痰息风，解渴止涎之作用，适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用；

3. 水牛肉能养胎补神，黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋骨。

三、箩卜的营养成分

1、箩卜带有能诱发身体造成干扰素栓的多种多样营养元素，可提高机体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对防止癌，防癌有关键实际意义。！（每日生嚼100克它就可以造成许多干扰素栓，它能够影响我们身体的病症！遏制病症！）

2、箩卜中的B族维生素和钾、镁等矿物可推动肠胃蠕动，有利于身体废弃物的清除。

3、吃萝卜可降低血脂、清理血管垃圾、平稳血压，防止冠心病、动脉硬化、胆结石等病症。

4、箩卜还是一味中药材，其性良味甘，能消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒。

5、东北地区胡萝卜可以合理调整身体酸碱，因此对痛风病人十分有益。