煎肉片怎么做酥脆好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 09:41

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热心网友时间：2023-10-08 19:25

煎肉片的做法

猪梅肉切成薄片装进大碗，倒入烤肉酱

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生姜切丝放入肉片中，翻拌均匀，腌30分钟

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热油锅，把肉片夹*底锅，排好，中火煎

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肉片变色，边缘翘起的时候翻面，同样中火煎，翻面2~3次，把腌肉的酱汁倒进锅里，转大火翻拌几下，让肉片均匀裹上酱汁即可

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热心网友时间：2023-10-08 19:26

煎肉片的时候可以提前先腌制一下，如果想要做的酥脆好吃，可以把肉片放入淀粉里面腌制一下，加一下调料调味，腌制入味以后，然后锅中少量放一些油，然后把肉片放入锅中煎至两面焦黄以后这样做出来的肉片非常好吃。上面再撒上一些自然粉辣椒粉符合自己的口感，真的是非常美味。