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鸡胸肉炖香菇怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:42

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-07-09 00:31

1、先调好料,加入醋,剁椒和其他配料(我一开始是想用小米辣的,但是没有了)

2、在调料期间把茼蒿,香菇焯一下水。

3、鸡胸肉煮熟,扯成丝(扯不成也没关系)。

4、浇料。

5、上锅蒸15分钟左右。

热心网友 时间:2022-07-08 21:39

材料准备

鸡腿、香菇、红萝卜、料酒、姜片、大葱、八角、香叶、酱油、蚝油、油、盐

做法步骤

1、准备好材料, 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块;

2、烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒;

3、煸炒出香味后下入鸡腿块;

4、继续翻炒,直至鸡块变色,表皮微微发黄, 加入料酒和酱油;

5、翻炒鸡腿块上色后, 再加入香菇、少量的蚝油和水;

6、大火煮开,转为小火,加盖煮上十分钟;

7、加入红萝卜块继续煮上十分钟;

8、加入盐和胡椒粉等调味料;

9. 搅拌均匀后,大火收汁;

热心网友 时间:2022-07-08 22:57

鸡胸肉炖香菇
鸡胸肉两块姜4片
菜籽油适量香菇250克
酱油适量甜椒一个
盐适量
鸡胸肉炖香菇的做法
1,准备食材,鸡胸肉,甜椒,蘑菇。
2,蘑菇洗净,甜椒切好,鸡肉切好用酱油姜丝腌制,准备好菜籽油。
3,在锅里倒入适量菜籽油。
4,把鸡肉跟香菇放进去。
5,翻炒5分钟,加入甜椒,适量盐。

热心网友 时间:2022-07-09 00:32

鸡胸肉和香菇先洗干净,沥干水,鸡胸肉切一厘米半的肉丁,用料酒、生抽、盐腌一刻钟,香菇切半厘米厚的片,葱丝、姜末、蒜片备好。锅中放适量油,加葱姜蒜爆香,腌好的鸡丁加适量淀粉浆一下放入锅中,翻炒至没有水分,加香菇片加热水完全漫过原料,加适量盐、鸡精、白胡椒粉加盖炖至肉烂,出锅撒香菜末即成。

热心网友 时间:2022-07-09 02:23

因此,制作鸡胸肉时,可以腌制或者煮汤锅,另外加入香菇的炖锅也是有这道菜的,例如小鸡炖蘑菇。故而,鸡胸肉和香菇做菜的话,可以...
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