如何卤猪蹄 卤猪蹄怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 09:47
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时间：2023-09-08 09:25
卤猪蹄的做法步骤22.卤肉料用纱布包好，切好葱，姜，蒜。
卤猪蹄的做法步骤33.锅内加水烧开后，把剁好的猪蹄放入煮下。
卤猪蹄的做法步骤44.煮至血沫烧出来后，关火，捞出冲洗干净。
卤猪蹄的做法步骤55.查看猪蹄上有没猪毛，记得用镊子拔掉。（焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛，不费力）
卤猪蹄的做法步骤66.猪蹄放入面包机内，（没有面包机可以换成砂锅，炖盅，高压锅，炒锅..）
卤猪蹄的做法步骤77.倒入适量料酒，白胡椒粉，老抽，卤肉包，葱，姜，蒜。
卤猪蹄的做法步骤88.热水1000ml左右，盖没过猪蹄。
卤猪蹄的做法步骤99.选择烘烤/炖/煮，默认1小时的时间.
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时间：2023-09-08 09:26
2.卤肉料用纱布包好，切好葱，姜，蒜。
3.锅内加水烧开后，把剁好的猪蹄放入煮下。
4.煮至血沫烧出来后，关火，捞出冲洗干净。
5.查看猪蹄上有没猪毛，记得用镊子拔掉。（焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛，不费力）
6.猪蹄放入面包机内，（没有面包机可以换成砂锅，炖盅，高压锅，炒锅..）
7.倒入适量料酒，白胡椒粉，老抽，卤肉包，葱，姜，蒜。
8.热水1000ml左右，盖没过猪蹄。
9.选择烘烤/炖/煮，默认1小时的时间.
10.时间到后，打开盖子，用盖子轻松插入猪皮，即是卤好了，倒出。
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时间：2023-09-08 09:26
如何吃吃大猪蹄子
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时间：2023-09-08 09:27
主料
猪蹄1个
卤汁1000克
辅料
盐
5克
糖
20克
酱油
10克
香油
2克
水
适量
卤猪蹄的做法
1.
清理好的猪蹄放进开水里过开水去味
2.
卤汁烧开
3.
放进猪蹄、盐、酱油、糖
4.
大火烧开，转中火卤上一小时，卤好的猪蹄自然冷却
5.
出锅
6.
改刀
7.
装盘
8.
浇上原卤汁，淋上香油即成
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时间：2023-09-08 09:27
猪蹄怎么做好吃？卤猪蹄怎么做？
