酿造白酒时乙醇容液为了去杂味可加入过锰酸钾吗?

发布网友发布时间：2022-06-14 18:39

共2个回答

热心网友时间：2023-10-20 12:48

白酒除杂，一般采用
活性炭吸附
方法。
也可以重新蒸馏，但损失率较高。
高锰酸钾
等属于氧化剂，氧化作用非常强，
白酒中的有机酸与锰形成锰盐，肯定会影响白酒口味。
而且它不属于白酒可以使用的
食品添加剂
、助剂等。
红颜色是否可以自然消失？
放弃吧，科学实验除外。

热心网友时间：2023-10-20 12:48

除杂一般可以选用活性炭，高锰酸钾也可以使用，它的作用主要是氧化，在酒精溶液里起到除杂的效果。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com