发布网友 发布时间:2022-06-13 21:09
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热心网友 时间:2023-10-15 16:09
主料
血灌肠
500g
蒜苗
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好蒸熟的血灌肠和蒜苗。
2.血灌肠切片备用。
3.蒜苗洗净切段。
4.热锅放油,小火慢慢将血灌肠煎软。
5.煎好一面以后,再煎另外一面。
6.如果想让外层酥一点,可以再翻一次,煎至表面变成锅巴焦。
7.煎好的血灌肠夹出来放到盘子里。
8.用剩下的油炒蒜段。
9.蒜段炒熟后加入蒜叶翻炒,加盐。
10.将炒好的血灌肠倒入锅中翻炒均匀即可。