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没胆的人,该吃什么.

发布网友 发布时间:2022-06-14 12:57

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-18 23:22

没有胆的人可以吃低脂半流食或低脂软饭,如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纤维蔬菜和水果等。烹调以炖、蒸、煮的方法为宜。
  切除胆囊的人注意事项:
1.
控制热量减体重,控制进食总量,每餐应七八分饱(特别是晚餐)。保持体重在理想范围内,超重和肥胖者应该减肥。
2.
减少脂肪和胆固醇。讲究荤素合理结合,尽量减少食物中的脂肪和和胆固醇含量,胆囊切除后,因缺乏足量浓缩胆汁,若过量摄入脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良,平时提倡使用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物,减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生、瓜子、核桃
、大杏仁、开心果等。
3.
优质蛋白质要补充。补充充足的蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。。

热心网友 时间:2023-10-18 23:22

1.胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇,但也不必过分*脂肪,因为肠道中一定量的脂肪,是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的.
2.减少脂肪摄入,禁食高脂肪及煎炸食品.一般可用清淡的但又富含营养的鲫鱼,黑鱼等熬汤作菜,同时还要吃些蔬菜,水果,豆制品.
3.要搭配吃些粗纤维食物,以保持大便畅通,这对于胆汁的正常排泄及术后恢复均有好处.
4.对于老年病人,由于其消化机能不像年轻人那样全方位适应,他们既需要丰富的营养,还要有利于消化和吸收.因此,要少吃些含钙量高的食品,也可经常熬些杞子,红枣,莲子粥吃,禁食辛辣食物.
5.常饮茶,多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收

热心网友 时间:2023-10-18 23:23

2.减少脂肪摄入,禁食高脂肪及煎炸食品.一般可用清淡的但又富含营养的鲫鱼,黑鱼等熬汤作菜,同时还要吃些蔬菜,水果,豆制品.
3.要搭配吃些粗纤维食物,以保持大便畅通,这对于胆汁的正常排泄及术后恢复均有好处.
4.对于老年病人,由于其消化机能不像年轻人那样全方位适应,他们既需要丰富的营养,还要有利于消化和吸收.因此,要少吃些含钙量高的食品,也可经常熬些杞子,红枣,莲子粥吃,禁食辛辣食物.5.常饮茶,多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收

热心网友 时间:2023-10-18 23:24

应该吃清淡些,切忌油腻的食物,还有煎蛋也最好不吃,有些人吃了煎蛋后会感到极其的不舒服。

热心网友 时间:2023-10-18 23:24

慢性胆囊炎

一 什么叫慢性胆囊炎?
慢性胆囊炎是最常见的一种胆囊疾病,指胆囊的慢性炎症,最常见的发病原因是胆囊内有结石。几乎所有胆囊内有结石的病人都有慢性胆囊炎,它可以是急性胆囊炎发作过后的后遗症。病人在一次急性胆囊炎发作之后,几乎不可避免地发展为慢性胆囊炎。然而,实际上多数急性胆囊炎是慢性胆囊炎的急性发作,有相当一部分慢性胆囊炎是在不知不觉中发生的,以前从来没有得过急性胆囊炎的病史。
慢性胆囊炎的临床表现并不明显,平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状,有的病人则感右肩胛下、右季肋或右腰等处隐痛。在站立、运动及冷水浴后更为明显。病人右上腹肋缘下有轻度的压痛,或压之有不适感。B超检查可见胆囊缩小或增大,排空功能障碍。口服胆囊造影剂发现有结石时,则诊断可以确定。
二 慢性胆囊炎病人会有哪些症状?
病人一般同时有胆结石,但无结石的慢性胆囊病人在我国也不少见。由于胆囊长期发炎,胆囊壁会发生纤维增厚,疤痕收缩,造成胆囊萎缩,囊腔可完全闭合,导致胆囊功能减退,甚至完全丧失功能。
患了慢性胆囊炎后,病人主要会有以下两组症状:(1)结石一时性阻塞胆囊管,引起胆绞痛的发作,疼痛多位于上腹部或右上腹,持续数分钟至数小时不等,疼痛可牵涉到背部或右肩胛骨处,可伴恶心和呕吐。(2)常有腹胀、上腹或右上腹不适、胃灼热、嗳气、吞酸等一系列消化不良的症状,进食油煎或多脂的食物往往会使这些症状加剧。因此,有的病人可以并无胆绞痛的发作,只是感到上腹不适、嗳气、吞酸等一些消化不良的症状,往往误认为自己是患了"胃病",这些病人"症"虽在"胃",但病"根"却在"胆",虽长期按"胃病"进行"对症治疗",但因未消除病"根",故病情往往不愈。
胆囊造影和B型超声肝胆扫描是诊断慢性胆囊炎很有价值的检查方法。胆囊造影可以发现胆结石、胆囊缩小变形,以及浓缩和收缩不良等情况,有时胆囊不显影。B超检查除了可探查出胆结石和胆囊外型改变以外,还能看到胆囊壁有变毛糙,增厚等征象。有上述症状的病人,应及时就医,通过以上检查,一般可以明确慢性胆囊炎的诊断。
三 治疗慢性胆囊炎打针吃药好,还是手术治疗好?
患了慢性胆囊炎后,胆囊的功能大多已有很大的损害,病人经常感到上腹或右上腹疼痛,以及上腹饱胀不适、反酸嗳气、恶心呕吐等消化不良的症状。有的病人会有急性胆囊炎的发作,少数病人还会引起胆囊癌。目前还没有药物可以根治慢性胆囊炎,各种杀菌消炎的抗生素,对治疗慢性胆囊炎并无效果。因此,慢性胆囊炎一旦明确诊断,应以手术切除病变的胆囊为宜。行胆囊切除术后,绝大多数的病人都会取得满意的疗效,症状消失,也避免了急性胆囊炎、胆囊癌等并发症的发生。
对症状较强,胆囊内没有结石,胆囊的浓缩和收缩功能只有轻度减退的病人,可以采用利胆的药物来治疗,如口服去氧胆酸、胆酸钠或消炎利胆片等。对这些病人的饮食,一般不需特别*。有的医生认为,在饮食中含有一定量的脂肪,可以促进胆囊的收缩,反而对治疗慢性胆囊炎有一定的帮助。当然饮食中的脂肪量不宜太多,以免引起病人的不适。

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