怎么烧冬瓜汤

发布网友发布时间：2022-06-14 16:21

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热心网友时间：2023-10-19 20:59

原料：冬瓜、排骨。调料：水、胡椒粉、盐、姜。做法：1、冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块。2、排骨洗干净。3、锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末。4、捞出，用凉开水洗干净。5、洗干净锅，重新加水，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味。

工艺：煮

口味：咸鲜味

时间：<30分钟

热量：较低热量

配料：
猪大排适量、冬瓜适量、姜2片、胡椒粉少许、食盐少许、水适量、小葱适量

烹饪步骤：
1.冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块

2.排骨洗干净

3.锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末

4.捞出，用凉开水洗干净

5.洗干净锅，重新加水，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味。