炸鸡肝怎么拌

发布网友发布时间：2022-06-13 13:15

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热心网友时间：2023-10-13 13:24

软炸鸡肝的做法:

(1)鸡肝去筋，用水洗；争，切块。葱切成段，加切点小葱花。姜拍松。鸡蛋打散，加水淀粉、面粉调糊。

(2)鸡肝控水，加葱、姜、料酒、胡椒粉、味精、精盐腌入味。

软炸鸡肝

(3)把鸡肝放入鸡蛋糊内拌匀，逐块下入热油锅内炸透，捞起。另锅放火上，舀入麻油烧热，下入鸡肝和椒精盐翻炒几下即可。

热心网友时间：2023-10-13 13:24

放在一个大碗或盆里面伴

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