烧鹅蛋做法
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发布时间:2022-06-12 04:11
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热心网友
时间:2023-10-05 10:45
材料
鹅蛋1枚,葱花1勺,盐少许
做法
1. 蛋打散,加入葱花和少许盐,拌均匀。
2. 锅底刷薄薄一层油,舀入2勺蛋液,轻晃锅子,使蛋液均匀铺满锅底。再开小火,煎至蛋液半凝固。用铲子从一边卷起。先倒蛋液,等蛋液均匀铺满了,再开火加热,否则蛋液一沾热锅就凝固了,不易流动。
3.将第一张蛋饼卷起后,推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液,至锅子的空白处。
4.煎至半凝固时,从第一张卷好的蛋饼处开始卷起。
5.重复以上步骤,直至蛋液用完。将卷好的蛋饼,继续煎2-3分钟,至表面略有焦黄即可。
热心网友
时间:2023-10-05 10:46
将鹅蛋下油锅炸、更好食!也可以煮着吃。追答可以煎荷包蛋
烧鹅蛋怎么做
1、材料:鹅蛋1枚,葱花1勺,盐少许;2、蛋打散,加入葱花和少许盐,拌均匀。锅底刷薄薄一层油,舀入2勺蛋液,轻晃锅子,使蛋液均匀铺满锅底。再开小火,煎至蛋液半凝固。3、用铲子从一边卷起。先倒蛋液,等蛋液均匀铺满了,再开火加热,否则蛋液一沾热锅就凝固了,不易流动。4、将第一张蛋饼...
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水煮鹅蛋是最简单也是最常见的烹饪方法。首先,将鹅蛋放入锅中,加入足够的水覆盖鹅蛋。然后将水烧开,转小火煮约10分钟。最后,用冷水冲洗鹅蛋,使其冷却,然后剥去外壳即可食用。煎鹅蛋 煎鹅蛋也是一种简单的烹饪方法。首先,将平底锅加热,加入适量的油。然后将鹅蛋打入锅中,用铲子轻轻搅拌,使其...
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