牛鞭牛宝怎么清洗

发布网友发布时间：2022-06-12 22:53

共4个回答

热心网友时间：2023-01-30 10:48

牛鞭牛宝的做法：

材料：牛鞭、牛宝、红枣、当归、枸杞、山药、葱段、姜块、蒜瓣、姜丝、调合油、生抽酱油、味精、白糖、盐、白酒、料酒、麻油、白醋各适量。

步骤：

1、准备牛鞭，剪成两截，牛宝清洗干净。

2、大火烧开水，放姜片、花椒、料酒，放入牛鞭牛宝煮20分钟。

3、捞起来过冷水清洗干净，牛宝撕去表面筋膜切片，牛鞭切成一小节。

4、准备一个小毛夹，从牛鞭尿道管穿入，用力转动并向前推，把管膜推出来去掉。

5、清理干净所有的

热心网友时间：2023-01-30 12:06

先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。

锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。便可红烧。

热心网友时间：2023-01-30 13:41

之前看到有人用白酒洗的，自己没洗过，你可以试试啊

热心网友时间：2023-01-30 15:32

付费内容限时免费查看回答你好

将牛鞭和牛宝温水清洗一下，然后剪刀剪去牛鞭的外衣，之后将其清洗干净，倒入白醋反复搓洗15分钟，进一步清洗之后就可以煮了。具体操作步骤如下：需要工具：剪刀、热水、白醋知1、首先准备好要处理的牛鞭和牛宝。2、先往碗中道倒入温水清洗一下。3、然后用剪刀剪去牛鞭的外衣。4、然后将去除了外衣的牛鞭和牛宝放入热水中洗干净取出。5、然后再碗中放入适量的白醋。6、用双手反复搓15分钟。7、到这一步就清洗完毕属了，可以煮了。注意事项：1、一定要用清水反复清洗，确保牛鞭和牛宝清洗干净，否则很不卫生。2、加热时间要长，确保其已经熟透，防止造成拉肚子。