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市场的海带丝是怎么加工的

发布网友 发布时间:2022-06-14 04:23

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热心网友 时间:2023-10-17 02:45

您好!以下是我找到的方法,供您参考:
原料:海带200克、大葱1段、大蒜3瓣、干辣椒3个、芝麻少许

调料:调和油1汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1/2茶匙

做法:

1)将大葱切成丝,大蒜拍碎、干辣椒切成小段。

2)锅中倒入清水,烧开后,放入海带丝,煮2分钟后捞出,浸入冷水中冷却。完全冷却后捞出沥干水分。

3)炒锅烧热,放油、干辣椒,待辣椒炸出香味,撒入芝麻,倒入海带丝中。

4)在海带丝中加入葱丝、蒜蓉、盐、糖、醋、生抽,搅拌均匀即可。
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