粗粮好吃的粘豆包是怎样做的？
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发布时间：2022-04-22 09:07
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热心网友
时间：2023-11-03 08:51
材料：五谷杂粮粉、红豆沙馅、糯米粉、开水、白糖
第一步：将五谷杂粮粉和糯米粉放入容器中，倒入适量开水，搅拌成面团，并揉成光滑的面球。
第二步：将制作好的面球搓成长条状，然后切成小段。将每个小段搓成圆形薄皮，包入适量的红豆沙馅。
第三步：将包好馅的豆包放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到豆包变得透明发亮即可关火。
1.为了口感松软，可适当将五谷杂粮粉调整到糯米粉比例更高。
2.不喜欢红豆沙馅可以换成其他口味，例如绿豆沙馅、黑芝麻馅等。
3.如果口感偏甜，可以添加适量白糖到面粉中进行调味。
