猪肉炒豆腐卜怎么做好吃,猪肉炒豆腐卜的家

发布网友发布时间：2022-06-09 21:04

共1个回答

热心网友时间：2024-12-05 06:52

这个豆腐卜是上个星期天我买的，那天买的菜太多了，没有将它处理掉，一直放在冰箱里，这个星期天买了一些瘦肉，刚好可以将它解决掉了，这个豆腐卜煮得比较软，而且吸收了瘦肉的精华，特别适合小孩子和老人家吃。(收起)
食材
主料
瘦肉
200克
豆腐卜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
肥肉
适量
蒜
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
水
适量
葱
适量
糖
适量

步骤

1.将豆腐卜对开切成四份

2.瘦肉洗干净切成片加入料酒

3.加入盐和胡椒粉腌十五分钟

4.热锅淋油将蒜和肥肉爆香

5.倒入腌好的瘦肉

6.炒至肉变成白色加入酱油

7.加入豆腐卜

8.加入豆瓣酱和适量水

9.加入少许盐和糖

10.煮好时加入葱花拌匀即可
小贴士
豆腐卜切开来煮比较入味