古人为什么将茶列进婚俗?
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发布时间：2022-06-09 15:08
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好二三四
时间：2022-08-14 14:39
茶与婚俗的关系，简单来说，就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实，茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中，是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。
旧时，男娶女嫁时，男方要用一定的彩礼把女子“交换”或“买”过来。由于婚姻事关男女的一生幸福，所以，以大多数男女的父母来说，彩礼虽具有一定的经济价值，但更重视和更多的还是那些消灾祐福的吉祥之物。茶在我国各族的彩礼中，有着特殊的意义。这一点，明人郎瑛在《七修类稿》中，有这样一段说明：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”从字面上看，好似只讲茶在婚礼中的意义，与茶叶的列入缔婚彩礼无关。其实，只要稍加分析，还是能够理出茶在婚姻礼仪中的一个发展过程的。
《七修类稿》是明代嘉靖、隆庆年间的一部作品，从中可以看到当时彩礼中的茶叶，已非像米、酒一样，只是作为一种日常生活用品列选，而是赋予了封建婚姻中的“从一”意义，从而作为整个婚礼或彩礼的象征而存在了。这就是说，茶在我国古代的婚礼中，经历过日常生活的“一般礼品”和代表整个婚礼、彩礼的“重要礼品”这样两个阶段。作为生活用品的列选，如《封氏闻见记》所载：古人亦饮茶，“但不如今人溺之甚，穷日尽夜，殆成风俗”，大致最迟不会迟于这本书成书的唐代中期。至于作为首要的彩礼，俗称“女子受聘”，谓之“吃茶”，这极有可能是宋以后的事情。因为，据查考，在唐代以前的婚礼物品中，有反映男尊女卑的东西，但没有要求妇女“从一而终”的礼品。
宋期是我国理学或道学最兴盛的时期。元朝统治者也推崇理学为“国是”，鼓吹“存天理，灭人欲”，所以，要求妇女嫁夫、“从一而终”的道德观，不会是宋朝以前，很可能是南宋和元朝这个阶段，由道学者们倡导出来的。我国古代种茶，如陆羽《茶经》所说：“凡艺而不实，植而罕茂”，由于当时受科学技术水平的限制，一般认为茶树不宜移栽，故大多采用茶籽直播种茶。
但是，也如《茶经》所说，我国古人只是认为茶树“植而罕茂”，并不认为茶树不可移植。可是，道学者们为了把“从一”思想也贯穿在婚礼之中，就把当时种茶采取直播的习惯说为“不可移植”，并在众多的婚礼用品中，把茶叶列为必不可少的首要礼物，以致使茶获得象征或代表整个婚礼的含义了。如今我国许多农村仍把订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”，把订婚的定金称为“茶金”，把彩礼称为“茶礼”等等，即是我国旧时婚礼的遗迹。
订婚，也叫订亲、定亲、送定、小聘、送酒和过茶等等，民间称法很多。在旧时，订婚是确定婚姻关系的一个重要仪式，只有经过这一阶段，婚约才算成立。我国各地订婚的仪式相差很大，但有一点却是共同的，即男方都要向女家送一定的礼品，以把亲事定下来。如京津和河北一带农村，订婚也称“送小礼”；送的小礼中，除首饰、衣料和酒与食品之外，茶是不可少的，所以，旧时问姑娘是否订婚？也称是否“受茶”。送过小礼之后，过一定时间，还要送大礼（有些地方送大礼和结婚合并进行），也称“送彩礼”。大礼送的衣料、首饰、钱财比小礼多；视家境情况，多的可到二十四抬或三十二抬。但大礼中，不管家境如何，茶叶、龙凤饼、枣、花生等一些象征性礼品，也是不可缺少的。茶叶当然还带有“从一”的含义。女方收到男家的彩礼以后，随即也要送嫁妆和陪奁，经过这些程序以后，才算完聘。女方的嫁妆也随家庭经济条件而有多寡，但不管怎样，一对茶叶罐和梳妆盒是省不掉的。
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时间：2024-07-03 11:54
茶作为婚嫁用品在中国的婚俗里形成一定的礼节，并不是因为古时茶叶稀少或珍贵，它和许多的习俗一样都是有其寓意的，有着人们对新人美好的祝福，也体现着中国古人的婚姻价值观，也是一种道德约束的警示。
茶树，一年四时常青，是至性不移之物，用来比喻爱情、婚姻永葆青春，正是再好不过。明代郎瑛在《七修类稿》里就曾说道：“种茶下籽，不可移植，移植则不复生也。故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”这段话的意思很明白，既是祝愿一对新人的婚姻如茶树之常青，又勉励新人从此“不可移植”，两人相依相靠，从一而终，白头偕老。
同为明代的许次纾在《茶录》中也说：“茶不移本，植必子生。古人结婚，必以茶为礼，取其不移植子之意也。今人犹名其礼曰下茶。”可见这样的风俗最迟在宋代就已经很普遍了，一直延续至今。
根据史料分析，茶在经过宋代的快速发展之后，逐渐深入到寻常百姓的家中，成为人们日常生活中不可或缺的习惯。到了元、明时，“茶礼”几乎已经成为了当时婚姻的代名词，未婚女子在收了男方的“茶礼”后，就算有了合乎道德的婚姻，轻易是不能反悔的，形成了古代的一种观念，所以后来才有“好女不吃两家茶”之说。
因为茶性不二移，开花时籽尚在，民间称之为*见面，表示忠贞不移。在曹公的《红楼梦》中，林黛玉在吃了王熙凤招待的茶后，就被王熙凤调侃道：你既吃了我家的茶，怎么还不做我家的媳妇？可见，这定亲茶在当时差不多都有法律效力了，是得到官方承认的。即便是现在，很多地方还将订婚的定金、礼品称为“茶金”，将彩礼称为“茶礼”。据说在福建的某些农村，至今还保留着未出阁的少女，出门做客时不能随便喝人家的茶的，倘若喝了，就意味着同意做这家的媳妇。
旧时汉族婚俗，有“三茶”之说，即订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，洞房时的“和合茶”。虽然现在很多礼节已经被简化甚至消失，但我们身边可以看到的“公婆茶”仍然随处可见，即新人结婚的第二天早上，新娘要在新郎的引领下，向公婆敬早茶，公婆也会封一个红包给新人以示祝福，相信很多人有过亲身经历。
茶在婚姻里的关系，是被赋予很多美好的祝福和象征意义的。在湘西的某些少数民族，青年男女经常一起对歌，当遇上意中人时，大多会含蓄的向女孩子发出邀请：小娘子，叶底花，无事出来吃盏茶，姑娘一听，自然也心领神会。古人这样的婚姻观，比之现在的直截了当，实在有意境得多，也增加了幸福的感觉。
