青稞米该怎么吃?听说青稞米吃起来很有嚼劲,真的这样吗

发布网友发布时间：2022-06-09 18:24

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懂视网时间：2022-10-19 03:56

1、青稞100克，粳米、糯米各50克，黑豆、南瓜、红枣、枸杞各20克，冰糖、清水各适量。

2、青稞淘洗干净，提前浸泡6小时;粳米、糯米分别淘洗干净；黑豆洗净，浸泡1小时;南瓜洗净，去皮切块;红枣、构祀分别用温水泡发。

3、锅内添入清水，放入青稞、黑豆先煮；水开后加入粳米、糯米同煮;米半熟后，加入南瓜、红枣、构祀煮制。

4、至米熟烂后，加入冰糖，溶化即成。

热心网友时间：2024-12-13 02:08

楼主你好
青稞米可以用来煮稀饭或者是蒸米饭。
如果要像平常那样煮来吃
那最好是先泡一下（大约10-20分钟就可以）。
青稞米富含碳水化合物，具有通便、调节肠道致功效。
其他几种食用方法：
一、青稞麦仁粥：取本品适量淘洗干净，冷水下锅，大火烧开，小火煮成青稞麦仁粥。
二、青稞麦仁绿豆粥：取本品适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥。
三、青稞麦仁八宝粥：按青稞麦仁粥做法，加入适量红枣、花生米、绿豆等煮成营养丰富的青稞麦仁八宝粥
希望对你有帮助。