想学街头鸡汁豆腐的做法还有酱的做法,急需,

发布网友发布时间：2022-06-09 03:26

共3个回答

热心网友时间：2023-09-14 10:10

做法：
1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用；
2、切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮；
3、鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎；
4、鸡汤豆腐串必备调料：辣椒酱，蒜泥，香菜末，豆腐串；
5、煮好的豆腐串上放辣椒酱，蒜泥，香菜末，最后浇点鸡汤。

热心网友时间：2023-09-14 10:10

鸡汁豆腐材料

豆腐鸡汤青、红椒

做法

1.先讲菜都洗干净
2.将豆腐切成厚块入油锅煎
3.煎好的豆腐块放入鸡汤中煨至入味取出。取青红椒切好放在豆腐上。
4.上盘可以吃了

热心网友时间：2023-09-14 10:11

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