柿子可以配啤酒吗

发布网友发布时间：2022-06-08 23:57

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热心网友时间：2023-09-15 01:44

柿子不能和啤酒一起食用。柿子是寒性的食物，啤酒含有酒精对肠胃有一定的刺激性，这两种食物一起食用会对肠胃造成一定的伤害；柿子等食物含有大量的鞣酸，可以跟啤酒中的物质发生反应，从而出现腹胀、腹泻等症状。
柿子除了不能和啤酒一起食用之外，也不可以空腹食用。柿子中含有大量的鞣酸、果胶成分，当空腹进食大量柿子，特别是未成熟或未去皮的柿子时，其所含的鞣质、果胶等与胃酸作用后可形成不溶于水的凝块而沉积于胃内，经胃的机械作用形成团块，即所谓的柿胃石。会对成为造成伤害，会导致腹泻、腹痛。
只要正确的食用柿子还是对人体有很大的益处的。
柿子香甜好吃，而且含有丰富的糖分、蛋白质和多种维生素，食用柿子不仅可以为人体提供充分的能量，还能增强大家的体质，提高人体免疫力，增强机体抗病能力。
柿子中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，食用柿子可以起到润肠通便的作用，还能够防止便秘。
柿子还具有润肺化痰的功效，可以活血消炎，咳嗽痰多的人，多吃几个柿子，可以让症状得到缓解。同时，新鲜柿子还可以软化血管，预防动脉硬化。

热心网友时间：2023-09-15 01:44

秋季是收货的季节，很多水果，粮食都是在秋天成熟的。柿子就是其中一个。小麦也是呢。小麦可以酿啤酒。很多人都喜欢在吃饭的喝上两杯。但是据说啤酒中的酒精可以和柿子产生反应，生成很硬的混合物，容易造成消化不良，甚至形成胃结石。这是真的吗？柿子和啤酒能一起吃吗？

1、柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

2、柿子营养丰富，鲜美可口，但不宜空腹食用。因为柿子果实中含有鞣质，成熟后含量不1%，而未成熟时可达25%。同时，柿子还含有树胶和果胶。当空腹进食大量柿子，特别是未成熟或未去皮的柿子时，其所含的鞣质、果胶等与胃酸作用后可形成不溶于水的凝块而沉积于胃内，经胃的机械作用形成团块，即所谓的柿胃石。

另外，也不能在喝酒之后吃柿子。据说在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。
吃柿子后最好不要喝酒，不管是白酒还是啤酒，最好等柿子从胃内排空进入到小肠后再喝酒就不会让胃内有结石形成了。