发布网友 发布时间:2022-06-09 17:15
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-09 12:52
食材明细
主料
大米50g
小白菜120g
辅料盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
小白菜粥的做法步骤
1
将米洗干净,放入煮锅,最好是浸泡一会。
2
将小白菜切成很小的块状。
3
开中火煮粥,粥快好的时候加入小白菜。
4
搅拌均匀,继续煮两三分钟。
5
加入适量的盐,鸡精调味即可。
热心网友 时间:2023-11-09 12:52
小白菜鲜虾粥
喝鲜虾粥,鲜味十足又有营养
用料:大米、大虾、胡萝卜、玉米、小白菜、香菇
做法∶
1、大虾去壳,虾头留下备用,大虾去掉虾线放姜丝和料酒腌制15分钟色香菇切成片,胡萝卜切丁,小白菜切碎。
2、锅中倒油,放葱姜爆香, 下虾头炒至变色,用铲子挤出虾油,接着加入半锅水,煮开后把虾头捞出来感。
3、开锅后加入大米、胡萝卜、玉米和香菇,加1勺生抽、1勺蚝油,小火煮25分钟,接着倒入虾仁和青菜,加1茶匙盐煮10分钟就可以啦!