香蕉不能放冰箱吗

发布网友发布时间：2022-04-22 10:36

共3个回答

懂视网时间：2023-01-12 15:43

1、香蕉是不适宜放在冰箱里的。原因如下：香蕉属亚热带水果，对低温适应性差。如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”，表面产生黑点，不仅不美观而且影响口感。

2、香蕉的储存方法如下：将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包奸保存。香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。

热心网友时间：2023-09-18 18:15

香蕉一般不建议存放在冰箱里。主要是因为香蕉是热带水果，在低温的过程中容易产生黑点，会影响口感。一般建议香蕉可以常温保存。如果香蕉比较生，也可以和苹果放在一起，有助于香蕉快速成熟。一般储藏环境不适合低于11度，既保证了相应的营养价值，又不影响香蕉的口感。日常生活中，热带水果最好存放在避光阴凉的地方。如果一定要放在冰箱里，要放在温度高的蔬果槽里，存放时间不要超过两天。一些未成熟的热带水果，如蓝香蕉，耐寒性较差，最好不要放入冰箱。

热心网友时间：2023-09-18 18:15

不能。

不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放，但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境，会容易冻坏，外皮发黑腐坏、果肉软烂；再来，“冻伤”后的香蕉营养成分也将会大幅度遭破坏。香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。

由于香蕉会释放乙烯气体，加速自身变熟、变褐，所以如果香蕉几天内吃不完，需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。

香蕉保存方法：

是否常常觉得香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉，很神奇地，不必什么偏方，只要将香蕉吊起来保存，就可以多放好几天！

平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了，但如改吊着，放3天还和刚买回来一样呢！这可是经过实验证明。

热心网友时间：2023-09-18 18:16

香焦不宜放入冰箱。
　　香蕉果肉甜滑，香味特浓，同时具备相当好的养生功效，一直是主要水果消费品种之一。不过香蕉是一种坏的极快的水果，吃不完的香蕉放在冰箱里保存易变坏。因为香蕉若在12℃以下的环境中贮存，会发黑腐烂。
　　日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。香蕉从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。