玫瑰酱馒头的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-22 10:20
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懂视网
时间:2023-01-31 09:26
玫瑰酱是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种甜酱,很多朋友会去超市购买一些玫瑰酱放在家中准备食用。然而一些朋友在使用玫瑰酱的时候,发现自己不知道如何用玫瑰酱做馒头馅料,很多人也许吃过玫瑰饼,但是也许没尝试过玫瑰馒头吧。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何用玫瑰酱做馒头馅料的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下用玫瑰酱做馒头馅料的步骤吧。
第一步:
用微波炉加热花生米一分钟,搅拌一分钟再加热。
第二步:
用微波炉加热芝麻一分钟,搅拌三十秒再加热。
第三步:
之后去花生的红衣,装入食品保鲜袋用擀棍压碎,
第四步:
将准备的玫瑰酱倒入碗里,加入花生碎,芝麻,炒好的糯米粉还有白糖进行搅拌拌匀,
第五步:
将猪油隔水蒸化,淋在搅拌好的玫瑰酱里,
第六步:
拌匀之后放入冰箱冷藏,最后冷藏好后搓成一个个小圆备用做馅即可。
看了我的方法,现在你学会如何用玫瑰酱做馒头馅料了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何用玫瑰酱做馒头馅料。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是要尽可能地将材料碾碎。以上就是用玫瑰酱做馒头馅料的步骤。
热心网友
时间:2023-01-31 06:34
【材料准备】
怀正药用玫瑰花粉10g,面粉100克,酵母粉适量
【操作流程】
1.将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2.
碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。
3.
将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
4.
盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。
5.
用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面。
6.
发至原面团的两倍大,就可以了。
7.
把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。
8.
把小剂子擀成一个个圆面片。
9.
取五个圆面片依次叠压摆放。
10.
用筷子在面片中间压一条印。
11.
用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端。
12.
把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。
13.
把所有的面片卷成一个面团。
14.
用虎口把面团中间掐细。
15.
然后用两个手把面团拧开。
16.
两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花。
17.
把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸。
18.
蒸25分钟左右,就可以了。
热心网友
时间:2023-01-31 07:52
主料
玫瑰酱10g、面粉500g、清水250g、酵母6g
辅料
白糖适量
步骤:
1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量;
2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状;
3.用手揉直至表面光滑;
4.揉好后盖布发酵至两倍大;
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状;
6.切分成等份大小的面剂;
7.将面剂用手向内收,加入玫瑰酱,制成圆形馒头面坯;
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟;
9.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可。
再看看别人怎么说的。
玫瑰酱馒头的做法大全
1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量;2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状;3.用手揉直至表面光滑;4.揉好后盖布发酵至两倍大;5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状;6.切分成等份大小的面剂;7.将面剂用手向内收,加入玫瑰酱,制成圆形馒头面坯;8.将...
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