咖喱牛肉葱头饭怎么做好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:33
共5个回答
热心网友
时间：2024-10-02 15:50
超简单—咖喱牛肉饭
用料
牛肉 300克
洋葱 半个
水 500克
米饭 2-3碗
土豆 1个
胡萝卜 1根
百梦多咖喱块 一盒
超简单—咖喱牛肉饭的做法
萝卜土豆切小块，洋葱随意切小碎
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牛肉切小块。比萝卜土豆小一丢丢
（不要选择有筋的牛肉，怕不烂）
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全部切好，备用
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锅内放油，中火，七八成热下洋葱炒香，在放牛肉
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牛肉变色后，放萝卜，土豆一起炒2分钟
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锅内加水淹没菜就可以了
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大火煮沸后。去掉浮沫，在中火煮到土豆萝卜都熟了为止(可以尝下有木有熟透。每个煤气灶的火力和锅都不同。时间不用规定死)
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熟了之后开小火放咖喱块。一盒6块全放，待咖喱块充分化开
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如果太浓稠可以加点水小火煮在稀释下，别太浓稠，因为做好后的水分会在吸掉点
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用一个圆碗，盛满，在轻轻压平
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倒扣在盘子里
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浇上做好的咖喱牛肉，一顿美味可口的咖喱饭就好了🍛
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热心网友
时间：2024-10-02 15:51
今天来教大家制作一道简单又美味的咖喱牛肉饭！
需要准备的食材：牛腩、花椒、大葱、大蒜、生姜、八角、香叶、胡萝卜、土豆、洋葱、白米饭
第一步：首先先把牛腩切成小块
第二步：将冷水倒入锅内，将牛腩加入，煮十分钟左右
第三步：将牛腩捞出用净水洗干净
第四步：再将牛腩倒入炖锅内，加入花椒、大葱、生姜、八角、香叶
第五步：盖上锅盖，用大火煮至沸腾后，再小火慢炖一个小时四十分钟左右
第六步：在小火慢炖的时候可以准备咖喱饭内的配菜，将胡萝卜、土豆、洋葱切成块状
第七步：等牛肉炖好后，将牛肉捞出
第八步：平底锅内倒油，把洋葱和大蒜放进去煸炒，把洋葱微微炒熟即可，再放入胡萝卜块、土豆、一起炒大概三分钟左右再加入牛肉一起翻炒1-2分钟，再将刚才的牛肉汤倒入锅中
第九步：加入2-3块咖喱块（喜欢浓郁的可以多加一些）
第十步：盖上盖子转小火煮到浓稠就完成啦～！
第十一步：如果喜欢泰式风味的可以倒入椰浆一起煮哦～！味道会更香浓！
是不是很简单呢，相信大家一定能做出这一道美味又好吃的咖喱饭的，一起动手尝试一下吧！
热心网友
时间：2024-10-02 15:51
用料
隔夜饭
鸡蛋 2个
洋葱 半个
牛肉
虎皮青椒 1个
红椒 1个
咖喱粉
咖喱牛肉葱头炒饭的做法步骤
步骤 1
牛肉切丁，加黑胡椒、少许盐抓一下，放一边腌一会。青红椒切小丁，洋葱切小丁
步骤 2
鸡蛋打散，加少许盐，下锅炒碎，盛起备用
步骤 3
待油稍热，加洋葱丁煸炒出香味，加牛肉翻炒至稍变色
步骤 4
加入米饭，待炒散以后加入碎蛋，稍翻炒加入咖喱粉，盐
步骤 5
最后加入青红椒丁，按个人口味加入鸡精，起锅
热心网友
时间：2024-10-02 15:52
热心网友
时间：2024-10-02 15:53
材料
粳米饭300克，熟牛肉100克，熟土豆、葱头、精制植物油各50克，咖喱粉15克，黄酒3克，精盐4克，味精2克，鸡汤50克，湿淀粉20克。
做法
将土豆去皮。葱头去皮洗净。熟米饭装入盘中。熟牛肉切成小块。土豆切滚刀块。葱头切方丁。炒锅上火，放油烧热，放入葱头丁煸炒几下，下入咖喱粉煸炒出香味，舀入鸡汤，放入牛肉块、土豆块、黄酒、精盐。用小火烧透，汤汁收浓时，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇在米饭上即成。
