肉松饼怎么分辨好坏?

发布网友发布时间：2022-06-22 20:14

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热心网友时间：2024-11-28 20:35

真正的肉松饼，是用面粉和鸡蛋还有新鲜肉做成肉丝去做的，成本起码要5毛一个，加上包装，运输和工人费用，不卖一块钱没有钱赚。但是这些山寨厂的卖几毛钱
为什么还有钱赚呢？首先面粉可以做假，好的面粉一般都是100目以上，比较细腻，这些都不知道什么杂牌面粉，加增白剂去弄，其次，可以用日落黄，鸡蛋香精
和蛋黄粉（也可以作假，传统蛋黄粉应该是用蛋黄高温喷雾喷出来的）做成类似于鸡蛋的东西，最重要的是那个肉松，可以用各种死肉，死猪，死羊，一切死的肉，
或者是市场上过期卖不完的肉，重组。也叫重组肉，然后打碎，调香。就成了肉松了。把这些全部垃圾按照工艺去烘烤，可以带上地沟油烘，就成了廉价肉松饼了