想给爸爸泡药酒,我需要注意啥?

发布网友 发布时间：2022-06-21 19:00

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热心网友 时间：2024-11-28 11:36

1、酒的选用。一般选用酿制精良的白酒（即曲酒、白干、高粱酒、烧酒）50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。不过对于不善饮酒的女性来说，用20-40度的低度酒来泡也是可以的。
2、浸酒药材的选用和处理方法。动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。3、药酒浸泡的时间。一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。根据唐三镜新工艺酿酒方法，可使用快速方法酿制药酒。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。4、每天喝多少药酒比较好。药酒不在于喝的量，而在于坚持。药酒的一般饮用方法是每次饮用10-30毫升，每天饮用2-3次（如：饭前一小时内、饭后30分钟内或睡前30分钟内）。
　　酒量小的人，可加入适量冰糖（或蜂蜜），或按1：10的比例兑上适量的温开水，搅匀后再饮用。有酒精过敏的人就不能喝药酒了。
李时珍说：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，此物损益兼行。药酒亦然。”可见药酒虽好，但必须适度饮用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升为宜，切不可过量饮用。

热心网友 时间：2024-11-28 11:36

你要注意泡酒的功效是什么，知道了方向。就该选材料了，你要到正规的药材店去购买。尽量不要到地摊上选材。更不能使用自己不清楚他人或朋友赠送的药材去泡酒，我的一个朋友就是误把土人参做为野人参服用住了院。食用的东西千万别含糊选材特别重要。

热心网友 时间：2024-11-28 11:37

应该对症下药

热心网友 时间：2024-11-28 11:37

注意药草，不要相冲克

热心网友 时间：2024-11-28 11:38

药酒虽好，但不能乱泡！我是常笑健康公众号的用户，经常查看一些相关的信息，看到过关于药酒的文章，给你参考一下：
这些东西泡的酒是不能喝的：
马钱子、川乌、草乌、白附子、半夏、天南星、雪上一支蒿，这些药材毒性巨大，必须炮制后才可药用，即使炮制后少量也能导致中毒，甚至致命。
蝎子、蜈蚣、毒蛇（眼镜蛇、五步蛇等）斑蝥、水蛭等超量或长期服用可引起肾脏损坏和内脏出血。
雷公藤、苍耳子、川楝子、商陆、重楼等泡酒服用会影响肾脏、心脏。
一般来说，用来滋补的药酒可以选择这些：
健脾补气为主的有人参酒、当归北芪酒、长寿补酒、参桂养荣酒等；
滋阴补血的有当归酒、蛤蚧酒、杞圆酒等；
益肾助阳的有羊羔酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等；
补心安神为主的猴头酒、五味子酒、人参五味子酒等。
但是，药酒是药，不是酒，是药三分毒，药酒不宜长期服用。如果确实有需要，也要在正规的中医师指导下配用药酒。