鲜虾卷怎么做好吃
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发布时间：2022-06-19 07:15
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懂视网
时间：2022-09-29 03:42
1、首先把白虾清洗干净，剥掉虾皮。
2、用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩）。
3、然后加盐和料酒腌制，玫瑰掰下叶片，洗净后焯水备用。
4、腌制好的虾放在焯水的玫瑰里，然后卷起，用烫过的韭菜叶绑好。
5、全部卷好的菜卷装盘子里，放进微波炉；然后高火二分半钟，取出即可食用。
懂视网
时间：2022-09-29 10:37
1、用料：芒果1个、香蕉1根、虾250克、鸡蛋2个、面包糠50克、食盐5克、淀粉5克、沙拉酱30克、鲜奶20克、柠檬汁5克、白糖5克、植物油30克。
2、准备材料：鲜虾、芒果、香蕉适量 、威化纸、面包糠、沙拉酱、鲜奶、白糖、柠檬、鸡蛋、盐、淀粉。
3、沙拉酱倒碗若干，放少许细砂糖和鲜奶（或者铁桶装的奶）顺一个方向搅拌至粘稠后，挤几滴柠檬汁在次搅拌均匀即可。
4、将鲜虾去头、去壳、去虾腺，洗净后用将虾表面水分拭干用少许盐和鸡蛋白抓匀，放少许干淀粉抓粘后用调好的沙拉酱拌匀，芒果和香蕉切成小条也备用，沙拉酱拌匀备用。
5、威化纸折一下，然后放入虾、芒果和香蕉条，包成卷。
6、面包糠放盘内，鸡蛋打散，包好的卷表面先沾满鸡蛋液，然后沾匀面包糠。
7、锅内倒植物油，烧至六成热，下沾完面包糠的卷，中火炸至两面金黄就可以出锅了，吃时可以沾调好的沙拉酱。
热心网友
时间：2024-02-17 10:26
鲜虾菜卷的做法
1
白虾清洗干净，剥掉虾皮
2
用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩）
3
然后加盐和料酒腌制
4
娃娃菜掰下叶片，洗净后焯水备用
5
腌制好的虾放在焯水的娃娃菜菜帮处
6
然后卷起，用烫过的韭菜叶绑好
7
全部卷好的菜卷装盘子里，放进微波炉；然后高火二分半钟，取出
8
大蒜切末
9
炒勺里加油爆香花椒，然后翻入蒜末炒至发黄后加酱油蚝油调味
10
把炝好的料汁浇到打好的菜卷是上即可食用
