蒙古肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-06-20 20:22

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热心网友时间：2024-06-04 06:23

那么，现在我就给大家介绍一下蒙古烤肉的做法。

蒙古烤肉的做法

1.1将另一个剂子放在上面。

2.2先和一块面，揪成小剂子按扁，在一块上刷上油。

3.1放入饼铛，中小火两面烙。

4.2擀成薄片。

5.烙熟后轻轻揭开。

6.锅内放入少许油烧热，放入羊肉片。（我这次用的是现成的肉片，如果大家有时间最好是自己切。因为买来的肉片太薄而且还爱碎）

7.现成的羊肉片会出好多水，所以要把肉扒到锅边上，让水聚到中间，然后用勺舀出去。没有水份的肉片很快就会被煲的外焦里嫩的了。这时依你个人的口味放入辣椒粉、孜然粉和孜然粒。

8.炒到香味四溢时放入炸好的土豆和洋葱（也可依个人喜好放入其它蔬菜，尽量选择水份少的）即成。

9.吃的时候蘸上酱料，卷在荷叶饼里。酱料：用生抽调稀番茄沙司（至胶水状，不可太稀），放入盐、鸡精、味精调味。

经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的蒙古烤肉，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。