香菇清炖鸡汤的做法能放香菜吗

发布网友发布时间：2022-06-19 18:41

共2个回答

热心网友时间：2024-11-25 20:22

不能放香菜，不要破坏鸡汤的原汁原味

热心网友时间：2024-11-25 20:22

主料
鸡
2000g
香菇
150g
山药
500g

辅料
葱
20g
姜
10g
花椒
5g
精盐
8g
步骤

1.将鸡洗干净

2.剁成块

3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下

4.每个香菇切成四块

5.山药切块

6.葱切段、姜切片

7.大火烧开水后，加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)

8.转小火后炖一个小时

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