切开的西瓜怎么保存

发布网友发布时间：2022-06-20 09:00

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懂视网时间：2022-09-15 05:37

1、一般放在冷藏室，而不是冷冻室。最好是用保鲜膜覆盖严密，避免串味！冷藏的时间也不要过长，所有开封过的东西冷藏的时间都不要过长。

2、实验显示，在冰箱存放2小时的西瓜有10多个菌落，冷藏12小时后有100多个，冷藏24小时的则有至少300个，冷藏36小时的达600个。

懂视网时间：2022-09-19 13:29

1、切开的西瓜冷藏保存最新鲜西瓜往往个头很大，人们切开以后一次吃不完，这时可以把切开的西瓜放入到冰箱中进行冷藏保存，可以让它保存三到五天不变质，不过再取出食用。

2、切开的西瓜用冷水保存切开的西瓜用冷水保存也比较新鲜，大家如果家里没有冰箱，可以取一个盆子，放入新取出冷水，然后把切开的西瓜放入到盆子中浸泡，等水温上来以后要重新更换，这样能让切开的西瓜保存两三天不变质，而且吃的时候口感还会特别新鲜。

懂视网时间：2022-09-19 13:29

懂视网时间：2022-09-28 04:33

1、西瓜保鲜看上去其实非常易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起就可以了，其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。所以西瓜保鲜最正确的做法是：应该用保鲜膜将西瓜全部包起，连皮一起包在保鲜膜。

2、此外，保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

懂视网时间：2022-10-17 16:57

1、准备保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一盆凉水。

2、用保鲜膜将西瓜包裹住，然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中（注：水不能超过西瓜表面），就这样放个两天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。

懂视网时间：2022-11-12 19:31

1、放空调房或冰室保存，将吃不完的西瓜贴上保鲜膜，放在空调房里或者比较凉快的地方。密封后在水中保存把剩下的西瓜密封好放在水盆里，注意要将瓜皮一起包起来，密封要紧不能进水，水盆的水面要将西瓜全部淹没。夏季温度很高，水温很快也会高起来。所以要及时更换，一天至少换三次以上。

2、西瓜保存时间不能过长，因为保鲜膜也不是万能的，空气和水有时也会漏进去，会导致西瓜滋生细菌，食用后出现不适。还要注意在食用保鲜过的西瓜时，要切除表面裸露出来的的大约1里面厚的位置，这样食用起来安全卫生些。

3、西瓜切开食用的过程中，切面就会受到空气的污染，切面的位置很有可能已经感染了细菌。保鲜膜包和西瓜切面之间还是会有少量细菌滋生繁殖，如果保存时间过长，细菌数量一样会多，食用后会导致腹泻。因此西瓜保鲜最好不要超过24小时，最好是买大小一次可以吃完的为宜。

懂视网时间：2022-12-27 21:33

1、用保鲜膜把西瓜包裹严实，排出里面的空气，然后放到冰箱冷藏即可。

2、挑选西瓜技巧：

（1）看果柄：可检查西瓜的新鲜度。若果柄是碧绿新鲜的，则是由活的植株采下。若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差、也较不新鲜。

（2）看果形：可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的，是发育良好、甜脆适中的好西瓜。

（3）看果皮：检查肉质粗细和新鲜。果皮平滑、底部果脐平小的西瓜，新鲜且皮薄肉细。若果皮粗皱、果脐大且凹，则皮厚肉粗且不新鲜。

懂视网时间：2023-01-08 01:40

懂视网时间：2023-01-18 01:45

1、放空调房或冰室保存。将吃不完的西瓜贴上保鲜膜，放在空调房里或者比较凉快的地方。密封后在水中保存把剩下的西瓜密封好放在水盆里，注意要将瓜皮一起包起来，密封要紧不能进水，水盆的水面要将西瓜全部淹没。夏季温度很高，水温很快也会高起来。所以要及时更换，一天至少换三次以上。

懂视网时间：2023-01-18 01:45

热心网友时间：2023-01-15 07:13

切开的西瓜怎么保存

切开的西瓜怎么保存，炎热的夏天一丝丝冰凉沁人心脾，简直不要太舒服，特别是夏天吃上一口冰凉的西瓜，切开的西瓜可以用保鲜膜包裹好，放入冰箱的冷藏层中保存，这样可以保存一天左右，不过西瓜切开之后，应该尽快吃完，这样才可以保证其口感，那么很多小伙伴就会想知道切开的西瓜怎么保存。

切开的西瓜怎么保存1

炎热的夏天吃上一口冰凉的西瓜，解渴又解暑，下面分享两个保存西瓜的小妙招。

很多经常买西瓜的会发现一般很甜的西瓜都会比较大，个头小的会稍微不怎么甜，特别是西瓜，经过改良之后，不仅越来越甜，个头也越来越大，家里如果人比较少的话，一两天有可能都吃不完。而且这些大西瓜即使切成两半，只买一半也有10多斤。对于很多家庭只有两个人或三个人的来说，一次性是吃不完的，而现在天气非常热，即使放入冰箱隔天也会坏掉。

在这里提醒大家，夏天西瓜打开之后过几个小时，如果闻到酸味，即使酸味不明显也不能食用，不然非常容易导致拉肚子。下面分享两个保存西瓜的小妙招。

整瓜储存

很多地方都有瓜农专门开着一辆大卡车卖西瓜，这些西瓜比较便宜，而且非常的甜，比较新鲜，很多人一次性会买好几个，其实只要储存得当，可以储存很长时间。可以放在家里一个阴凉通风的房间内，室温在15~20度为宜。将西瓜放入之后就不要移动了，这样至少可以保存一个星期风味不变。

如果想保存半年到一年，可以将西瓜采用蜡封的方法，就是取一些白色的蜡烛用不锈钢将蜡烛融化，然后将西瓜放在里面滚一圈，西瓜表面就会形成一层密封的蜡壳。如果嫌麻烦也可以用刷子刷上薄薄一层。然后放在阴凉通风处，这个方法可以至少保存一年以上，切开后和新鲜的西瓜一样。

半个瓜保存

如果西瓜在切开之后想进行保存，在切之前一定要将西瓜清洗干净，将表面水分擦干，再用水果刀将西瓜切开，这样可以防止西瓜表面的水流入西瓜类，减少病菌的侵入。

切开后立刻将不吃的那一半用保鲜膜包裹起来放入冰箱内，不能等到吃完一半之后，过一会才想起来处理另一半，而且在保鲜膜包裹西瓜的时候，不能只包裹果肉表面，应该将半个西瓜完整的包裹起来，形成一个密闭的环境。接着放入冰箱保鲜层。用这个方法来保存切开的西瓜，最少可以保存一个星期以上。

切开的西瓜怎么保存2

炎炎夏日，人们最为喜爱的水果应该就是大西瓜了，吃上几片西瓜就让人立刻感觉清爽无比，但是西瓜一旦被切开吃不完可能就要保存起来，但有时你会发现放置了一段时间的西瓜很容易就变质了，那么如何正确的保存西瓜呢？

很多人会用保鲜膜将西瓜裹起来，然后直接放入冰箱，其实西瓜这种单纯的`保鲜方法是不对的，因为放入冰箱的西瓜会容易被吸出水分，所以这样的放置方法也是不对的。

正确的存放西瓜应该是用保鲜膜将西瓜全部包裹起来，就是连同皮也一起包在里面，这样才能更好的隔绝空气，达到保鲜的目的。

即使保鲜方法做的再好，切开的西瓜在冰箱内最好也不要放置走过24小时，最好是在切开的同时就吃掉，那样才能更好的保留西瓜中的营养。