鸭架汤怎么做最简单的

发布网友发布时间：2022-04-22 11:17

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 06:36

主料：鸭架一个

配料：生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒

制作方法：
1。鸭架清理干净，生姜切片。
2。将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。
3。出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。
温馨提示：鸭架汤一定要滚烫才会鲜美

热心网友时间：2023-10-12 06:37

鸭架清理干净，生姜切片。
2。将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。
3。出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。

热心网友时间：2023-10-12 06:37

浓香鸭架汤

材料：烤鸭架（南京的烧鹅架也可以用来做同样的汤），南豆腐，上海青姜葱。

调料：盐、鸡精。

做法：
1、汤锅内做水，水开后放入剁成块的鸭架，以及姜、葱，大火烧开后改小火炖30-40分钟。

2、加入切成块的南豆腐，加入盐，鸡精调味。

3、10分钟后加入上海青至断生即可。

热心网友时间：2023-10-12 06:38

做法：
1、汤锅内做水，水开后放入剁成块的鸭架，以及姜、葱，大火烧开后改小火炖30-40分钟。

2、加入切成块的南豆腐，加入盐，鸡精调味。

3、10分钟后加入上海青至断生即可。

热心网友时间：2023-10-12 06:39

最简单的方法就是，把鸭架放进锅里，加水，开火，大火煮沸，再改小火炖就可以了（可加冬瓜或者其他的蔬菜一起煮）~~调料可根据喜好来加~~

鸭架汤怎么做 最简单的

鸭架汤怎么做最简单的