为什么我用九阳豆浆机打米糊老会煮糊?

发布网友发布时间：2022-04-22 11:20

共2个回答

热心网友时间：2023-05-18 10:30

做
米糊
有糊味可能的原因：1.预加糖了（无论做豆浆或是米糊时都不能事先加糖，糖含碳量比较高，经过熬煮易炭化而出现糊味）
2.食物配比不当，含淀粉较多的食物如：大米，绿豆，红豆等用得较多（做米糊时水，大米，配料：除水和大米之外一切可食用的食物最佳比例应该控制在12：2：1左右）
3.按键错误（做米糊时尽量选择迷糊键，必要时也可按
玉米汁
，
花生奶
等加热时间较短的按键，切忌操作豆浆，豆沙等加热时间较长的按键）
4.重复加热（米糊制作过程中重复启动机器或因停电二次启动机器）
5.加热工具（
加热管
或是底盘）未清洗干净。

热心网友时间：2023-05-18 10:31

制作米糊，需要使用机器上的【米糊】【滋补糊】等糊类按键，按照说明书食谱比例量取食材即可；
若没有米糊按键不建议单独制作米类饮品，添加2/5杯干黄豆，添加1/2杯大米类选择【五谷】豆浆类的功能按键。
芝麻糊可以适当添加一些芝麻代替米类，不要加多，否则容易悬浮在水面上不容易杯打碎，南瓜容易糊底，也不要多加，添加1杯左右即可，再配合上米类进行制作即可