鸡中翅有几种做法
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发布时间：2022-04-22 10:53
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热心网友
时间：2023-02-06 21:53
鸡中翅可以做成油炸鸡中翅、红烧鸡中翅、土豆炖鸡中翅、香煎鸡中翅，下面香煎鸡中翅的是具体做法：
准备材料：鸡中翅 12个，葱姜蒜适量，花椒粉适量，料酒适量，精盐适量，生抽适量，白糖适量
1、鸡中翅两面切花刀，用葱姜蒜、花椒粉、白糖、盐、生抽及料酒拌匀腌制两小时左右。
2、取不粘锅，放入少量橄榄油，油热后放入腌制好的鸡中翅中火煎。
3、鸡中翅一面煎成金*之后翻面煎另一面。
4、两面都成金*之后，调成小火慢煎。
5、煎至两面都焦黄的时候，出锅即可。
6、盛出摆盘，美味的香煎鸡中翅就可以开始享用。
