问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

香辣煮毛豆怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:48

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-11 09:01

香辣毛豆的做法

步骤step

1

毛豆反复搓洗,冲净,沥干。逐个剪去豆荚的角。

步骤step

2

油锅烧热

步骤step

3

将毛豆倒入锅里

步骤step

4

放入盐

步骤step

5

放入小尖椒,一起翻炒片刻

步骤step

6

放入几颗花椒

步骤step

7

沿着锅边淋入水

步骤step

8

水要没过毛豆

步骤step

9

盖上锅盖,大火煮开

步骤step

10

收汁

步骤step

11

喜欢吃辣的,加上适量的辣椒粉翻拌,香辣的毛豆出锅了

热心网友 时间:2023-10-11 09:01

用料
毛豆 500克
香料包 一袋
小米椒 适量
葱 适量
生姜 几片
冰糖 一块
油 适量
盐 适量
白醋 一勺
鸡精 少许
白酒 一勺
香辣煮毛豆.五香毛豆的做法
图中材料全部装备好.香料可以直接买一个卤菜的香料包..我的是家里有的一些料!

锅里倒油..

把小米椒和生姜放下去爆香!

再把其它的放下去爆香!冰糖不用管它会不会化!没关系的!然后倒生抽下去..

香味出来后..倒开水下去.盖上锅盖..然后加热到水开!水开后.改小火煮15分钟!

这时候可以处理毛豆..二头剪掉!

把毛豆放进盐水里面搓洗.这样比较容易洗净毛豆壳上的绒毛!然后用清水冲洗几次!洗好后控干水分!

然后倒进锅里.倒锅里的同时..马上倒一点白醋下去.这样煮出来的毛豆颜色很好看.不会黑糊糊的!然后大火煮开后.转小火煮!不要盖锅盖.不要盖锅盖.不要盖锅盖!

煮5分钟后...倒白酒下去..一定要放.成品滋味会香很多.煮10分钟后.放盐.盐的量一定要多.不然入不了味.我一般是放盐后尝一点汤.偏咸一点就可以了!喜欢吃脆口一点的.煮10分钟断生就可以了.爱吃软烂的煮15分钟!

关火后放鸡精.然后不用盖锅盖.冰箱浸泡过夜或3小时以上.中间可以尝一下入味的咸淡.要淡了可以加盐!

捞出后.可以淋一点芝麻油.会更香!

小贴士
夏天做.一定要尽快吃.不然豆类容易坏!吃不完的放冰箱冷藏!!按这方子做出来的颜色特别清爽好看..!
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
怀孕甲状腺激素偏高正常吗 怀孕检查甲状腺素偏高是什么原因引起的 怀孕了甲状腺功能偏高是怎么回事 怀孕甲状腺高是什么引起的 孕中期促甲状腺激素偏高是什么原因 重钢别墅靠谱吗 重刚别墅的致命缺点 重钢别墅的优点和缺点各是什么 积食可以吃什么 车子换了点火线圈,分缸线,火花塞以后车子打不着。这是什么原因 骆驼祥子故事梗概 毛豆怎么煮不变色 毛豆怎样做好吃,怎么炒毛豆啊!~ 五香毛豆怎么做,口感更佳,非常的美味可口? 《骆驼祥子》主要故事情节概括是什么? 用什么方法做出来的毛豆好吃? 家常毛豆的做法 骆驼祥子的故事梗概是什么? 速冻毛豆做五香毛豆咋做 《骆驼祥子》梗概400字? 香辣毛豆是怎么做的 骆驼祥子梗概是什么? 骆驼祥子全书梗概 做五香毛豆放什么调料 五香毛豆做法窍门 北京棣若服装文化有限公司怎么样? 上海棣宏互联网金融信息服务有限公司怎么样? 棣莫弗的生平经历 棣莫佛定理证明 骆驼祥子的故事情节概括 毛豆除了做五香毛豆,还有什么好吃不用等的做法? 急求:《骆驼祥子》梗概(600字左右) 毛豆如何煮? 骆驼祥子 故事情节简介概括 骆驼祥子梗概300字 oppopcpm00 京东E卡如何回收,找哪个平台? 闲鱼京东e卡回收在哪 京东e卡怎么回收啊? 玖玖权益京东e卡多久处理 吃饭老卡在喉咙下不去怎么办 吃东西卡在喉咙怎么办 为什么吃完东西总是觉得在喉咙卡住下不去 喉咙有异物咳不出来咽不下去是怎么回事 喉咙吃东西被异物卡住,吞不下去,该怎么办 吃东西卡喉咙了? 腰果怎么炸 吃东西卡喉咙里了弄不出来怎么办 油炸腰果怎样炸得脆 腰果不油炸怎么变脆