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姜汤怎么熬?谁知道,急~谢谢

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:47

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热心网友 时间:2023-09-22 04:40

姜汤的熬法有很多种,这里介绍一种简单而且较为普遍使用的红糖葱姜汤:

  用料:红糖20克,老姜4片,葱白3段,水适量。

  做法:

  1、砂锅内加入老姜和水,上火煮10分钟。

  2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。

  3、去掉姜葱后服用。

  特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。
一、红糖姜汤

  红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

  二、大枣姜汤

  大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

  三、绿茶姜汤

  鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

  四、可乐姜汤

  有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

  五、盐醋姜汤

  盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。
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