发布网友 发布时间:2022-04-22 10:57
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-02 17:37
比较有名的马蹄是:荔浦马蹄、荔浦马蹄、黄陂马蹄、芳林马蹄、乐昌马蹄、四塘马蹄。
1、荔浦马蹄
桂林荔浦青山被誉为中国马蹄之乡,久负盛名,它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口出名。
2、顿岗马蹄
广东省韶关始兴,个大皮薄、肉厚,色泽鲜美,爽、脆、漱、甜、无渣、口感好。
3、黄陂马蹄
湖北武汉黄陂区的特产,特点是球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。
4、芳林马蹄
广西贺州平桂区传统名牌产品,也是主要产业之一,种植历史悠久,种植面积广阔。
5、乐昌马蹄
马蹄是乐昌较大宗的土特产之一,以乐城和北乡为主要产区,廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。
6、四塘马蹄
种植历史悠久,属水果型鲜吃马蹄,与淀粉加工型不同,形状扁圆形,肉厚皮红润,食用时易削皮。