炒鸡蛋怎么做好吃,豆角炒鸡蛋的家常做法
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发布时间:2022-04-22 11:12
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热心网友
时间:2023-10-09 00:33
豆角里加3个鸡蛋,原来这么好吃,做法简单又营养,一大盘不够吃
夏季有各种各样的美食,西瓜,豆角,黄瓜,茄子,冬瓜,南瓜等各种各样的食物,再加上自己抓的知了,一到夏天就有各种各样的美食来吃了。一直到现在,老妈还在菜园子中种各种各样的蔬菜,老妈又从自己的菜园子中摘了一大把的豆角, 每天都有吃不完的豆角,豆角具有调和脏腑,安养精神,健脾胃的功效,常吃有助于身体健康。可是今天不想再吃炒豆角了,那就换一种新的做法,香辣开胃。制作方法简单,即使厨房小白也可以学会。那就让我们一起来看一看吧。
【豆角炒鸡蛋】
食材:豆角,鸡蛋,红辣椒,葱,蒜,料酒,食用油,盐,五香粉
做法:
1、将豆角马齐,把头部切掉,切成小丁,盛入盘中备用
2、准备一个红辣椒,去头去籽,先切成条,在切成丁,盛入盘中备用,葱切成片,大蒜切成小块,盛入盘中备用
3、碗中打入三个母鸡蛋,少放点料酒去腥,将鸡蛋打散备用
4、锅中加入水,大火烧开,水开之后放点油,放一点盐,放入切好的豆角焯水,豆角变色之后捞出来,控一下水
5、将鸡蛋液倒入豆角上面,搅拌均匀
6、锅中倒入油,油热之后放入葱蒜炒香,然后倒入豆角和鸡蛋,给它摊平,定型之后给它翻面,然后放入红辣椒,放半勺盐,五香粉
好了,今天的豆角炒鸡蛋就做好了,看着非常有食欲,鲜香美味非常下饭,
【烹饪小贴士】:
豆角里加3个鸡蛋,原来这么好吃,做法简单又营养,一大盘不够吃,锅中烧水,水开之后放点油,保持豆角的翠绿,放一点盐,可以增加底味,吃起来味道更好。
热心网友
时间:2023-10-09 00:33
豆角炒鸡蛋怎么做?把豆角清理干净切断,锅中起油,倒入豆角翻炒后,倒入鸡蛋液搅拌均匀翻炒。
热心网友
时间:2023-10-09 00:33
百吃不厌,营养丰富豆角炒鸡蛋,超级简单又下饭,一上桌秒光盘
用料
长豆角 少许
鸡蛋 3个
盐 少许
生抽 1勺
🔥无敌下饭❗️你们一定要试试豆角炒鸡蛋,好吃到哭😭的做法
热心网友
时间:2023-10-09 00:34
热锅倒油,油热下打散的鸡蛋液,炒成块盛出备用,锅里留点油,放蒜片,姜块,葱段,柿子椒,煸炒出香味,下豆角继续翻炒,淋上水撒点盐,一点白胡椒粉,继续炒加入鸡蛋块,放一起翻炒,翻炒均匀
热心网友
时间:2023-10-09 00:35
鸡蛋炒熟后捞出,豆角蒜末炒香后,加入炒熟的鸡蛋和调料,大火翻炒均匀即可。
豆角炒鸡蛋的家常做法 豆角炒鸡蛋的烹饪方法
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番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
豆角炒鸡蛋窍门
1、食材:豆角适量、鸡蛋两个、盐适量、酱油适量、花生油适量。2、准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。3、把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。4、把鸡蛋打入容器中,用筷子或者手动打蛋器搅拌几下,使蛋白和蛋黄均匀混合在一起。5、豆角的种类有很多种,但味道都大同小异,选购时是...
豆角炒鸡蛋的做法
1. 豆角的处理:将豆角洗净,去掉两头后切成长段备用。如果豆角太老可以切成斜片,这样能让口感更好。2. 鸡蛋的处理:鸡蛋打入碗里,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀备用。3. 葱姜蒜的处理:葱姜蒜分别切成小块备用。4. 热锅入油后,将葱姜蒜爆香,加入豆角翻炒。5. 加入适量盐和鸡精等调料,继续...
豆角炒鸡蛋做法
豆角炒鸡蛋做法:1、准备食材:鸡蛋50g,豆角100g,蒜、葱、盐、鸡精、生抽10g,油20g。2、鸡蛋搅散、豆角洗净切段、葱蒜切片,锅中倒油,放入鸡蛋炒熟盛出。3、留底油爆香葱蒜,放入豆角进行翻炒,加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀。4、放入鸡蛋炒熟即可出锅。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又...
豆角炒鸡蛋
1、豆角洗干净后,去头和尾,切成小粒状,长度大约2MM左右,鸡蛋打成蛋液后待用。2、起油锅,热油后倒入豆角炒一下,加入适量的盐,待豆角变成深绿色即可,大约快炒两三分钟即可。3、豆角炒好后,把豆角铺平开,倒入鸡蛋。这时需转成小火慢慢煎熟。大约五分钟即可。
豆角炒鸡蛋的做法
1、准备食材:鸡蛋50g,豆角100g,蒜、葱、盐、鸡精、生抽10g,油20g。鸡蛋搅散、豆角洗净切段、葱蒜切片,锅中倒油,放入鸡蛋炒熟盛出。留底油爆香葱蒜,放入豆角进行翻炒,加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀,放入鸡蛋炒熟即可出锅。2、主要营养:豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一...
豆角炒鸡蛋的做法
豆角炒鸡蛋的做法:1、先煎四个鸡蛋。2、四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。3、开始炒豆角,加点红辣椒进去。4、再加几块排骨。5、豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下即可。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质...
豆角炒鸡蛋的做法
1、首先煎好四个鸡蛋。2、将煎好的四个鸡蛋分解,然后装盘放置一旁。3、接下来开始炒豆角,可以加入一些红辣椒增加风味。4、再加入几块排骨一起炒制。5、当豆角快炒熟且锅中还有一些汤汁时,将煎蛋倒回锅中,快速翻炒均匀即可。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙、钾等矿物质,是自然界中最...
豆角炒鸡蛋怎么做?
【豆角炒鸡蛋】食材:豆角,鸡蛋,红辣椒,葱,蒜,料酒,食用油,盐,五香粉 做法:1、将豆角马齐,把头部切掉,切成小丁,盛入盘中备用 2、准备一个红辣椒,去头去籽,先切成条,在切成丁,盛入盘中备用,葱切成片,大蒜切成小块,盛入盘中备用 3、碗中打入三个母鸡蛋,少放点料酒去腥,将鸡蛋...
蒜蓉豆角炒鸡蛋的做法
1、豆角300克、鸡蛋2个、蒜蓉适量、盐许、味精10克、蚝油1勺。2、方法:豆角洗净切丁,备用,蒜去皮,切成蒜蓉,备用。3、三个鸡蛋打散,锅中放油,油热放入鸡蛋液炒成蛋花,盛出备用,锅中放油,油热放入豆角丁翻炒一分钟。4、放入适量水煮至豆角将熟,放入蒜蓉,翻炒,放入鸡蛋碎,翻炒,放...