红薯鸡蛋煎饼的做法,红薯鸡蛋煎饼怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-06-23 20:20
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-08 12:04
1.准备好所有食
2.把鸡蛋打在面粉里
3.红薯切小了，生菜切成丝从中间切一下，小葱切细
4.面粉里加入适量的水调成糊
5.把红薯丁、生菜和小葱一起放入面糊搅拌均匀
6.放入小半勺盐搅拌均匀
7.在平底锅内倒入少量的食用油，我用的是调合油，用其他油也可以
8.下锅成形后用小火慢慢煎
9.煎到两面金黄就可以出锅了
10.看看是不是很诱人啊，有没有想吃啊
热心网友
时间：2023-10-08 12:04
用料
红心红薯 200克
鸡蛋 2个
面粉 50克
白糖
红薯鸡蛋煎饼的做法
先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具洗净擦干待用
鸡蛋打散成蛋液,加入面粉与适量白糖,充分地搅拌成无颗粒状的面糊
再将切好的红薯粒放入面糊中,搅拌均匀
开小火,平底锅内放油,放入模具,舀入适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整
等红薯饼煎至成形后小心地取下模具,盖上锅盖,小火将其煎至两面金黄熟透即可
