榴莲保藏温度是多少度

发布网友发布时间：2022-06-25 01:43

共4个回答

热心网友时间：2024-01-18 07:48

零下十八度左右吧保存时间可以达到2年

热心网友时间：2024-01-18 07:49

低温保藏分为冷却保藏和冷冻保藏。冷却保藏是把食品的温度降低到冰点以上，一般为0℃～6℃，适用于短时间内准备食用的动物性食品及需要保鲜的瓜果蔬菜。冷冻保藏是把食品温度降低到冰点以下，使食品中的水分冻结成冰，-10℃以下微生物停止生长繁殖，-20℃以下酶的作用基本停止，为此长时间保藏肉类以-20℃为好，鱼类以-25℃～-30℃为好，但时间过长会造成脂肪的超期氧化。

热心网友时间：2024-01-18 07:49

热带水果都不宜冷藏,最好别放长,一两天应该没事,长了不行!另外如果要放冰箱里最好包上保鲜膜。任何水果切开后都不适合长期保存,榴莲也一样,最多不超过两天

热心网友时间：2024-01-18 07:50

最好不要超过48小时，超过了味道就不好了。