何为水稻适时收获?水稻收获的技术要点有哪些?

发布网友发布时间：2022-06-26 12:01

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热心网友时间：2024-11-03 19:26

水稻齐穗后，籽粒灌浆需要经过乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期。乳熟始期，鲜重迅速增加。乳熟中期，鲜重达最大，米粒逐渐变硬变白，背部仍为绿色，持续时间为7~10天。蜡熟期籽粒内容物浓黏，无乳状物出现，手压穗中部籽粒有坚硬感，鲜重开始下降，干重接近最大，此期约经历7~9天。黄熟期谷壳变黄，米粒水分减少，干物重达定值，籽粒变硬，不易破碎，此期是收获时期。枯熟期谷壳黄色退淡，枝梗干枯，顶端枝梗易折断，米粒偶尔有横断痕迹，影响米质。因此，水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大，也就是黄熟期。从外观上看，当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄，米粒变硬，星透明状时是水稻收获的最佳时期。