带壳溏心蛋的特点?

发布网友发布时间：2022-06-26 14:10

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 14:47

带壳溏心蛋的特点就是蛋白煮熟了，而蛋黄会很粘稠。有流动感吃起来口感美味。

热心网友时间：2022-06-26 14:47

溏心的蛋黄视觉上来说比固态的更有动态美感，口味上，溏心的会带点鲜甜，而固态相对无味道，而且固态的口感比较沙，不像溏心类似于酱料的口感，最后，那种一口咬下去，溏心缓缓流出来的感觉，就好像吃熔岩巧克力，棒极了

热心网友时间：2022-06-26 14:48

溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天，也有做好以后直接配意面吃的。

热心网友时间：2022-06-26 14:49

鲜嫩美味佳肴

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