吃什么水果补充维生素C快一些求大神帮助
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发布时间:2022-04-22 09:35
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时间:2023-07-06 15:46
维生素C丰富的水果有:番茄、柚子、橘子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。
维生素C是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬,比如绿色、红色和*的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。
野生果蔬,如苜蓿、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富,特别是酸枣、刺梨等水果中含有生物类黄酮,对维生素C有一定保护作用。
动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C,牛奶、鱼、肉、蛋、禽肉中含量较少。主食中,薯类含有一定量的维生素C,谷类及豆类含量很少。
扩展资料:
维生素C在体内作用多:
维生素C有两种形式,一种是氧化的维生素C(脱氢抗坏血酸),另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现,L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化,对体内各种酶起到保护作用。同时,它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能,对于免疫系统维护起到一定的作用。
两次诺贝尔奖得主LinusPauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和治疗作用,他认为人体内普遍缺乏维生素C。
但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时,血清内的维生素C水平就会达到一个平台,即使摄入量再大,组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高。而把维生素C作为药物剂量使用,通过静脉的方式,则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度,从而达到治疗效果。
维生素C还可以参与骨小梁的形成,对于骨骼健康有益;参与血管重塑,维持血管细胞的完整性;预防阿尔茨海默病;作为因紫外线照射引起的皮肤癌的治疗药物;改善应激、疲劳、心情,提高青少年的学业表现。
参考资料来源:人民网-夏季最适合吃这些水果维生素C丰富的水果
参考资料来源:人民网-维生素C主要来自哪儿
参考资料来源:人民网-维生素C哪些事你还不了解
含维生素C多的水果蔬菜有哪些阿求大神帮助
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。 据测定,成人一天需要60毫...
吃什么水果补充维生素C快一些求大神帮助
下面正式介绍::: 水果中以猕猴桃含量最多,在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富;蔬菜以辣椒中的含量最丰富,在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富,野生植物以刺梨中的含量最丰富,每100克中含2800毫克,有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体,味酸,溶于水及乙醇,不耐热,在碱性溶液中...
维生素C的蔬菜和水果有哪些?求大神帮助
维生素c含量较高一些的水果有苹果,猕猴桃,红枣,山楂,香蕉,柑桔,西瓜,葡萄,柿子,等等。维生素c含量较高一些的蔬菜有西红柿,辣椒,菠菜,苦瓜,花椰菜,韭菜等等。
吃什么水果补充维生素C快一些求大神帮助
含维生素c的食物有橙、葡萄、西柚、柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山鲜枣、柑橘、雪里蕻、辣椒、青蒜、大枣、橘子、蒜苗、油菜、野苋菜等新鲜蔬菜和水果 很多很多 建议多吃西红柿
什么水果维生素C多一点啊?求大神帮助
橙子、苹果。桃,等等。 为保证饮食的质量,可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好 多食用富含蛋白质的食物,进食适量的液体,并注意营养是否均衡。
世界十种最佳水果是什么?求大神帮助
快来看看,你的饮食习惯里,有没有这些水果,没有的话,要赶快补补哦! 木瓜 木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜。 木瓜味道香甜,其中除了丰富的糖分外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中,β胡萝卜素和维生素C...
什么水果有利于脸部 各补什么求大神帮助
柑橘,含多种肌酸,维生素,对人体新陈代谢有帮助,还具有美白效果及保健功效,柑橘瓣上的白色丝络含维生素p能防治高血压,具有化痰功效。木瓜,木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态。菠萝,含维生素C和吩丰富的水份,它的果肉中也含有一种能分解蛋白质的酵素,...
哪些水果和蔬菜中含有维生素A B C E?求大神帮助
一、富含维生素A 的食物:胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等。作用:具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用,维持正常视力,预防夜盲症和干眼病。 二、富含维生素B1 的食物:、坚果和豆类。作用:参与神经传导、能量代谢,提高机体活力。 三、富含维生素B2 的食物:肉、蛋、奶、鱼类等。作用:参与...
番茄和橙子多是补充维生素C的么还是???求大神帮助
有关资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橘子、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘子含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、无花果、苹果各自只含有5毫克,香蕉、桃子各含10毫克,梨子仅含4毫克。
哪种蔬菜水果含有丰富的维生素C?求大神帮助
1.一般的水果和蔬菜都含维生素C,但在水果中其含量最高的是猕猴桃.而不是橙子,苹果之类. 2.vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 . 3.在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素...