普洱茶要陈放几年才好喝？
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发布时间：2022-04-22 09:30
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热心网友
时间：2022-07-12 23:24
普洱茶是可以长期存放的，最长的有放了一百来年的茶，但是我也没喝过不知道味道怎么样。不过们自己存茶喝茶，肯定不至于要到上百年了，那已经不是茶了，是文物，是古董。那么这时候就产生了一个问题了，普洱茶放几年才好喝呢？
【1~15年的普洱茶那一年最好喝？】
肯定不是“越陈越香”，打个比方，100年以上的普洱茶肯定不好喝，我虽然没有喝过，但是听喝过的专家说，这种茶叶只有汤色，已经几乎没有茶味了。
别说100年，就算是50年估计也不行吧，所以取一个合理的时间范围1~15年的普洱茶那一年最好喝？这是一个比较合理的周期，市场上也能买到对应年份的茶。
【5年的生茶很好喝】
存放5年以上的普洱茶生茶，陈味慢慢出现，原本茶叶的花香，在长时间自然的转化过后变成了果香，茶性转温了，不再刺激肠胃。
我们说的茶叶性寒指的就是茶叶刺激肠胃，喝了会千万肠胃不适，甚至会拉肚子。但是经过5年以上的自然转化茶叶当中会造成肠胃不适的成分已经没了，对肠胃的刺激变的很小，不再会难受了，茶性自然也变成了温和。
【根据自己的喜好选择茶叶】
看完上面的论述，一定会有一些人不这么认为。
【新茶】有人的会说自己就是喜欢喝刚做好的，当年的生茶，因为茶气强，味道重，香气好，还新鲜。
【一年茶】有的人喜欢一年存放的茶，没了新茶的稚嫩，茶叶味道也已经稳定了，没有了水气味，厚重感强。
【15年以上】有人喜欢十几二十年的老茶，茶汤是漂亮的酒红色，入口极为顺滑，完全不刺激，陈味，韵味都很满足。
那么那种好呢？你喜欢的那种就是最好的，千金难买心头好，你喜欢喝这种普洱茶生茶，那这种茶对你而言就是最好的。
一款普洱茶生茶，每年，每月，每日茶叶味道都在变化，晴天，下雨滋味也会不同，这是它的迷人之处，也是喝茶的魅力。
【普洱茶生茶的最佳赏味期】
普洱生茶，随着存放的时间变化，味道是一直在变的，一直在变，下面总结了几个有代表性的阶段。
1、新茶期：3个月内，新茶性寒，水汽初褪，优缺点一目了然，香气高亢四溢。
2、一年期：茶中水味褪尽，如果是饼茶那么经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪。
3、7~8年期：茶性转温，不再刺激，有了馥郁花香，味道也许和普洱生茶的新茶有了*性的变化，陈味慢慢出现了。
4、15年以上老茶：最大的特点，汤色变的很深，琥珀，甚至酒红，表面有油光，滋味醇浓顺滑，数量稀少，很是难得，好喝的老生茶价格贵的很。
【普洱茶如何合理存放的10条建议】
存放茶叶的关键是茶本身的品质不是时间，如果茶本身品质好，久了转化的更好会变成陈年好茶。
如果茶叶本身就是劣质的存放久了，只会陈年的稻草，都是霉味。
也与合理的保存的保存有重大关系。
1、选原料好的普洱生茶进行存放
2、干仓好还是湿仓好：我觉得干仓好
3、千万不要放冰箱
4、存放环境要干燥（茶叶含水量宜控制在8％~10％茶叶是很容易受潮），无异味（茶叶是容易吸收异味）。
5、茶叶包装要透气，不能用不透气的包装。茶叶要”呼吸“才能慢慢转化。
6、可以有光，但不能在阳光下晒。
7、保持普洱茶储藏温度在20- 25℃，有利于茶品的快速陈化。温度能加速普洱茶的自动氧化、多酚氧化和在微生物作用下的酶促氧化。
8、生茶熟茶可以存在同一个地方，但不要放在一个箱子里。
9、普洱茶存放不能直接接地或贴墙
10、过几个月就翻出来看看茶叶，看看有没有异味，有没有受潮，如果感觉有这种趋势马上解决。
保存的方法细说起来好像挺麻烦，其实挺简单的，正常的室内温度就可以了。人类适宜的生存环境，就是普洱茶最适合的保存环境。
热心网友
时间：2022-07-12 23:24
我们以生茶为例，一般来讲生茶有几个品饮期（良好的储藏环境下）：
第一个品饮期
是新茶制备而成后的三个月时间
比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。
第二个品饮期
差不多是一年到两年的区间
此时的普洱茶，清新、青涩等味道已经逐渐褪去，稍温和，经过一年的沉淀转化，内质逐渐趋于沉淀，口感也均一稳定，从青涩转向厚重，缺陷也已逐渐淡去，这个时候品鉴，可品出一款茶的真性情与本真。
第三个品饮期
是在七、八年左右
经过七到八年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。
第四个品饮期
是干仓20年的老茶
这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”。如果遇上好原料、好工艺、好仓储，二十年的干仓茶，可以称之为“上等老茶”了，香气淳厚、可能还有珍贵的药香、樟香、参香等，滋味醇、茶汤入口，舌面可以感受到浓郁的顺滑；这样的老茶，能喝到就多喝点，冲泡三十泡以上不在话下，冲泡结束还可以将茶叶烧煮，慢慢品味岁月，越喝越觉得弥足珍贵。
其实普洱生茶的每个转化阶段，我们都可以勇敢参与并尝试；尤其那些对茶口感记忆极强的人，层次感、年代感都能从口腔里品味流淌而出；也因此，自己存茶，最好每隔一两年就细细品饮一次，然后品味茶的转化方向以及是否存储得当，并适当作调整。
热心网友
时间：2022-07-12 23:25
普洱生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!特别是新生产出还没有开始转化的生茶，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。普洱生茶富含的茶多酚具有刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动等功效，喝茶容易饿，喝多了就容易伤胃了。所以不宜饮用新制生茶，肠胃不好者不宜饮用。
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。 那么普洱生茶最佳的存放时间是多久呢?
十五天后
这个时期的普洱生茶茶性寒凉，茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然。这个时期的普洱生茶只适合尝鲜，不宜长期饮用。
一年后
普洱生茶存放一年后，口感有显著变化，水味褪尽，口感趋于稳定，香气厚重感倍增，缺陷慢慢退却，寒性也在慢慢减弱。
三五年后
普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢转变为温性，陈香慢慢体现出来，口感稍顺滑，香韵饱满，舌底鸣泉。
十年后
普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。
三十年后
经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，但是从医学和营养学角度看，普洱生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，并无品饮的意义。
普洱中国提供
热心网友
时间：2022-07-12 23:25
