丝瓜和豆腐能一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:33
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热心网友
时间：2023-10-06 05:54
可以的，可以做成丝瓜炖豆腐食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：丝瓜 150克、嫩豆腐 一块、大蒜头 6瓣、干辣椒 4个、葱 20克、淀粉 3克、姜丝 2克、高汤 20克。
1、将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好。
2、丝瓜去皮后切成滚刀块。
3、豆腐划成大小均匀的块状。
4、热锅注入油，烧至五分热，下入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒。
5、倒入丝瓜一起翻炒至稍微变色。
6、倒入豆腐，不要用锅铲翻炒，加入高汤煮开。
7、煮开后加入适量盐。
8、加入淀粉和水调配的淀粉水勾芡。
9、撒入黑木耳一起炖二十几秒钟。
10、然后出锅，这样就完成了。
热心网友
时间：2023-10-06 05:54
可以的，可以做成丝瓜豆腐鸡蛋汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：丝瓜 1条、鸡蛋 2个、豆腐 1块、姜 1片、葱 1根、盐 2克、油 半汤匙。
1、第一步把豆腐切块，放水中浸泡。
2、丝瓜去皮切块，放一旁备用。
3、姜切丝，葱切末。
4、鸡蛋打入碗中，搅散。
5、锅内放水和姜丝，煮沸。
6、放入豆腐和丝瓜再滚开。
7、在滚开处倒入蛋液搅拌。
8、搅拌均匀后加盐、油和葱花拌匀。
9、拌匀后盛出，这样就完成了。
热心网友
时间：2023-10-06 05:55
1. 将丝瓜洗净，切块；
2. 嫩豆腐洗净，切块备用；
3. 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；
4. 开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。
