发布网友 发布时间:2022-04-22 09:32
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热心网友 时间:2022-06-03 04:20
大龙虾要想做的好吃,又简单的话就进行红烧就可以了。首先把大龙虾洗干净,然后直接放在油锅里进行爆炒。然后家长从姜蒜麻辣油,一起红烧就可以了。热心网友 时间:2022-06-03 05:38
付费内容限时免费查看回答香辣小龙虾。做法:
1、清洗处理小龙虾。准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒和干辣椒;事先将蒸鱼豉油、生抽、陈醋、白糖等调制成碗汁备用。
2、然后锅上灶加入油烧热,倒入小龙虾过油至虾壳变红捞出;控出锅里大部分油;用锅中余油将花椒粒小火炒香,捡出花椒不要。
3、再放入葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒爆香,倒入过油后的小龙虾一起翻炒,接着倒入调好的碗汁,加半碗啤酒或清水大火煮开,加盖中火焖6、7分钟使小龙虾入味,最后开大火将汤汁略收干即可盛出。