酸甜酸甜洋葱糖醋鸡丁应该怎样做?

发布网友发布时间：2022-06-11 08:14

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热心网友时间：2022-07-09 09:37

双椒洋葱炒鸡丁

喜欢吃青椒、洋葱，这道菜炒出来以后鸡丁外香里嫩，配合双椒和洋葱，可以下很多饭哦！

用料：洋葱半个青椒 2个红椒半个盐、糖适量鸡精适量料酒适量

生抽适量葱、姜、蒜、花椒适量鸡腿 2个（也可多）

双椒洋葱炒鸡丁的做法

切丁

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青椒、甜椒、洋葱切丁、切少许葱姜蒜；

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鸡腿

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鸡腿剔骨切丁

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选鸡腿肉剔骨切丁，因为鸡腿肉比较嫩，炒出来口感好，也可以选鸡中翅斩成带骨小块，切好后用生抽、料酒拌好，不赶时间放冰箱放一会，赶时间可以立刻炒；

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起油放花椒粒炝锅、油温六成热就可以倒入码好料的鸡丁（连码料的生抽料酒一起入锅），反复翻炒，多炒一会这样会更入味，然后放适量糖，再将双椒及洋葱入锅一起翻炒

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热心网友时间：2022-07-09 10:55

洋葱糖醋鸡丁

材料

鸡丁300g,洋葱1/2颗,葱段些许,蒜头三颗,香油些许,蕃茄酱三大匙,糖一大匙,白醋一大匙,酒两大匙,酱油三大匙,酒一大匙,太白粉两小

做法

1、鸡胸肉洗净切丁，用腌料腌半小时。洋葱洗净切丝，葱切段，蒜切末。

2、热锅，倒些许橄榄油，炒香洋葱及蒜末，放进鸡丁翻炒至变色，加进调料大火炒匀，起锅前淋点香油略炒即可。

热心网友时间：2022-07-09 12:30

原料：鸡胸肉、番茄、番茄酱、五香粉、盐、葱花。
做法步骤：
第1步、鸡胸肉洗净，沥干水分，切成1公分小块，盛碗里。
第2步、放适量五香粉和盐，搅拌均匀，静放腌制半小时，以更好入味儿。
第3步、然后放入适量干面粉，让每个鸡丁都裹上薄薄一层面粉。
第4步、热锅放油，油要比平时炒菜放多些，油热后放入鸡丁开始炸。
第5步、炸至稍稍金黄，然后捞出沥油，放碗里备用，将锅里的油倒出，留些底油（炒菜时的用量）。
第6步、番茄切成小块备用。
第7步、热油，放入适量葱花，放入切好的番茄翻炒出汤汁，再放入适量番茄酱，加适量清水。
第8步、放入鸡丁，熬炖一刻钟。
第9步、待汤汁粘稠盛出，香喷喷的糖醋鸡丁出锅。

热心网友时间：2022-07-09 14:21

首先你可以将鸡丁买回来之后，用清水洗干净，加入适量的醋，进行浸泡30分钟，洋葱切成小丁状，然后在锅里加油先翻炒均匀鸡丁之后，加入适量的洋葱块和适当的生抽，快速的翻炒10分钟左右就可以出锅了，非常的好吃。

热心网友时间：2022-07-09 16:29

糖醋鸡丁的做法：

1.鸡丁腌好均匀沾蛋液,再沾地瓜粉,。
2.油锅两面煎熟。
3.洋葱,红椒切块,洋葱炒至半透明,加入红椒,鸡丁,糖醋酱稍微翻炒,起锅前加入凤梨片,即完成。

热心网友时间：2022-07-09 18:54

材料：鸡柳条 4~5条,洋葱半颗,三色椒各半颗,糖醋酱: (调味),白醋/糖/番茄酱/水各3大匙,腌料: 1,酱油,米酒各一匙,太白粉一大匙

做法：1、先将鸡柳条切丁,然后用腌料腌鸡丁约15分钟

2、调糖醋酱, 先以1:1:1比例调好试味道, 可以再依个人想酸或甜做调整

3、洋葱与三色椒切片

4、热油锅先下鸡丁炒至约7分熟起锅备用

5、原锅留两匙油, 先下洋葱炒出香味, 再下鸡丁&三色椒拌炒

6、将调好的糖醋酱下锅煨煮入味, 收汁就可以起锅上桌罗

热心网友时间：2022-07-09 21:35

1、先将鸡柳条切丁,然后用腌料腌鸡丁约15分钟

2、调糖醋酱, 先以1:1:1:1比例调好试味道, 可以再依个人想酸或甜做调整

3、洋葱与三色椒切片(一口大小)备好

4、热油锅先下鸡丁炒至约7分熟起锅备用

5、原锅留两匙油, 先下洋葱炒出香味, 再下鸡丁&三色椒拌炒

6、将调好的糖醋酱下锅煨煮入味, 收汁就可以起锅上桌

热心网友时间：2022-07-10 00:33

材料
鸡柳条 4~5条,洋葱半颗,三色椒各半颗,糖醋酱: (调味),白醋/糖/番茄酱/水各3大匙,腌料: 1,酱油,米酒各一匙,太白粉一大

做法
1、先将鸡柳条切丁,然后用腌料腌鸡丁约15分钟

2、调糖醋酱, 先以1:1:1:1比例调好试味道, 可以再依个人想酸或甜做调整

3、洋葱与三色椒切片(一口大小)备好

4、热油锅先下鸡丁炒至约7分熟起锅备用

5、原锅留两匙油, 先下洋葱炒出香味, 再下鸡丁&三色椒拌炒

6、将调好的糖醋酱下锅煨煮入味, 收汁就可以起锅上桌罗

热心网友时间：2022-07-10 03:48

1、鸡肉切丁，加入腌肉酱，入味15分钟。
2、洋葱切小片热锅先小火炒，若喜欢青椒、红椒、黄椒、凤梨，都可以加进去，等到香味出来加入腌好的鸡丁拌炒。
3、鸡丁外表都上色差不多了，加入糖醋酱拌匀，火不用太大，可以像煮咖哩一样慢慢滚，让酱料入味在鸡肉内。

热心网友时间：2022-07-10 07:19

如果想做酸甜酸甜洋葱糖醋鸡丁的话，应该先把鸡脯切成鸡丁，洋葱切成鸡丁，洋葱和鸡脯肉用开水过一下，然后坐锅红油，再有，等锅内油红到七分热时，把葱姜蒜少放一点点辣椒倒入锅内炝锅，后把洋葱鸡丁倒入锅内，翻搅，然后加一点盐放一些白糖，放一些醋，放醋和糖适当就可以了，吃的有一些酸酸甜甜的，味道就可以，出锅装盘，连上点名有

热心网友时间：2022-07-10 11:07

1、锅中放适量油，油热下鸡丁。

2、拌炒到鸡丁表面焦黄。

3、盛出，剩下少许油在锅中。

4、爆香剩下的葱花蒜粒。

5、放洋葱拌炒。

6、小火将洋葱炒香。

7、下鸡丁。

8、稍稍拌炒下。

9、放调料汁。

10、大火不断翻炒鸡丁入味上色，同时汤汁也开始稠，收汁。

11、撒少许白芝麻。

12、撒剩下的葱花即可出锅啦！

热心网友时间：2022-07-10 15:12

热心网友时间：2022-07-10 19:33

这种酸甜洋葱糖醋鸡丁，应该选择鸡脯肉，把鸡肉切成丁。用水焯一下，然后把洋葱切成小块儿锅中放入番茄酱或者白糖加醋也可以翻炒重置番茄或者白糖，你有粘状倒入鸡丁倒入洋葱，进行翻炒，炒至发黏的时候就产出这样做出来是非常好吃的。

热心网友时间：2022-07-11 00:11

首先在锅里面加入一些冰糖，把冰糖熬化了之后，加入这个鸡丁，随后加入洋葱翻炒，等到鸡丁颜色变白之后，加入一些醋，然后老抽，料酒还有盐翻炒3~5分钟之后撒上葱花出锅就可以。

热心网友时间：2022-07-11 05:06

选用鸡腿肉或者是鸡胸脯肉切成块，然后用热水洗净，加入适量的胡椒粉去腥，然后放入鸡蛋和土豆粉调成的糊中，加入适量的豆油让糊起酥，然后将鸡丁放入调好的糊中，放入锅内进行软炸，两次油炸之后，鸡丁会变得比较硬，比较粗，然后调出很好的糖醋汁儿，倒入锅中加入蒜，再加入鸡丁，快速的翻炒就好了