发布网友 发布时间:2022-06-11 07:13
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热心网友 时间:2024-06-18 04:16
主料
猪腰
2个
香菜
2根
干辣椒
8个
姜
5片
花椒
适量
玉米油
麻油
盐
1小勺
步骤
1.猪腰洗干净切片.锅里放水.水滚放入两片姜把切好的猪腰倒入锅里.放少许料酒.水滚后煮2分钟捞起
2.把切好的香菜放腰片上
3.把锅烧热放适量玉米油和麻油
4.油烧热后把切好的辣椒丝.姜丝.花椒用小火(抄10几秒)
5.再把炒好的辣椒丝倒入香菜上.放一小勺盐拌均匀.