摩卡壶6杯份够几人喝
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发布时间：2022-06-10 16:15
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时间：2024-07-01 15:12
摩卡壶大概60ML为一杯量，摩卡壶6杯的话，就大概是360ML，这样摩卡壶6杯份的话，煮出来的咖啡大概够2~3人喝。
摩卡壶是一种萃取意式浓缩咖啡基底的工具。摩卡壶分为上中下结构，下座是盛水的水槽，中间的粉槽盛放咖啡粉，上座盛放萃取后的咖啡液。
它的原理是通过加热下壶中的水变成蒸气，利用蒸气的压力将水推升至导管进入粉槽而萃取咖啡液，再继续通过导管推升到上壶聚合流出。
摩卡壶做出的咖啡是一种浓缩式的萃取，还原了原始意大利咖啡Espresso的浓度和风味。
